Салат из краснокочанной капусты

Thumb
Рецепт готовила
Elena777
[Король кулинарии]
2014.10.25
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.08.14 в 22:30
Просмотров: 3332
50
от 14 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1

О рецепте салата из краснокачанной капусты

Величанская не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

капуста краснокочанная 300 г
морковь свежая 1 шт
средняя
лук репчатый 1 шт
помидоры свежие 2 шт
перец болгарский 2 шт
зелень по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
сахар по вкусу
вода кипяченая 250 мл
холодная
уксус столовый по вкусу
9%
масло растительное 5 ст. л.

Приготовление салата из краснокачанной капусты

  • Шаг 1
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 1
    1 Капусту тонко нашинковать.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 2
    2 Перец вымыть, очистить от семян и порезать тонкими полосками.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 3
    3 Помидоры вымыть и обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
  • Шаг 4
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 4
    4 Лук почистить и нарезать полукольцами.
  • Шаг 5
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 5
    5 Морковь почистить и натереть на средней терке.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 6
    6 Зелень вымыть, хорошо обсушить и мелко нарезать.
  • Шаг 7
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 7
    7 В воде развести уксус (по вкусу).
  • Шаг 8
    Приготовление салата из краснокачанной капусты: шаг 8
    8 Подготовленные овощи сложить в большую миску. Посолить, поперчить. Добавить сахар и растительное масло. Вылить уксусную воду и хорошо все перемешать. Пробуйте на вкус, добавьте сахар или уксус (вкус должен быть приятно кисло-сладкий). Отправить салат в холодильник, минимум на 1 час. Перед подачей перемешать.
    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Natusi4ka
18.08.14 в 22:45
Natusi4ka [Мастер шеф]

Просто кладезь витаминов!

Величанская
18.08.14 в 22:46
Величанская [Мастер шеф]

ZARIZA, Именно! Готовить можно и с белокочанной капустой, я люблю этот салатик! спасибо, Наташа!

М@рия
18.08.14 в 23:29
М@рия [Шеф-повар]

Ярко, вкусно, витаминно. Тоже люблю такой салатик.

Величанская
18.08.14 в 23:43
Величанская [Мастер шеф]

Спасибо, Машенька!

Екатерина
19.08.14 в 10:15
Екатерина [Король кулинарии]

О!Отлично!

Величанская
19.08.14 в 10:34
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, Катюша, большое спасибо!

Свет_ка@
19.08.14 в 11:26
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Люблю салаты из капусты!Из краснокочанной очень нарядный!)

Величанская
19.08.14 в 22:19
Величанская [Мастер шеф]

Свет_ка@, Спасибочки, Света!

marusik02
19.08.14 в 13:29
marusik02 [Шеф-повар]

Люблю такой!!

Величанская
19.08.14 в 22:20
Величанская [Мастер шеф]

marusik02, Мариночка, готовь на здоровье!

Elena777
25.10.14 в 02:29
Elena777 [Король кулинарии]

Леночка, спасибо большое!!!! ОЧень вкусный и свежий салат! От себя добавила огурец

Величанская
25.10.14 в 10:02
Величанская [Мастер шеф]

Леночка, очень красиво! Ярко! На здоровье! Спасибочки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте