Овощной салатик с шариками

по этому рецепту
Добавлен: 25.10.11 в 11:28
Просмотров: 2391
9
от 4 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте овощного салата с шариками

Ledy_88 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

листья салата 5 шт
болгарский перец 1 шт
красный
огурец 2 шт
маслины без косточек черные по вкусу
в зависимости от того сколько шариков вы будете делать
сыр-брынза по вкусу
в зависимости от того сколько шариков вы будете делать
укроп свежий 3 пуч.
оливковое масло по вкусу
соль и перец по вкусу
сок лимонный по вкусу

Приготовление овощного салата с шариками

  • Шаг 1
    Приготовление овощного салата с шариками: шаг 1
    1 Режем соломкой огурец, обрезая семечки. Также болгарский перчик, рвём руками листья салата
  • Шаг 2
    Приготовление овощного салата с шариками: шаг 2
    2 Делаем шарики:

    Размять вилкой брынзу (я брала Фетаки), добавить к ней мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать. Формируем лепёшку из сыра, в середину кладём маслину, закрываем шарик, придаём форму.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного салата с шариками: шаг 3
    3 Салат заправить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить и украсить шариками с сюрпризом)
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Екатерина
25.10.11 в 11:49
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм)))Вкусно!

SaintHellen
05.04.15 в 23:32
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

интересно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте