Добавлен:
25.10.11 в 11:28
Просмотров: 3429
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте овощного салата с шариками
Ledy_88 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| листья салата | 5 шт |
| болгарский перец | 1 шт |
| красный | |
| огурец | 2 шт |
| маслины без косточек черные | по вкусу |
| в зависимости от того сколько шариков вы будете делать | |
| сыр-брынза | по вкусу |
| в зависимости от того сколько шариков вы будете делать | |
| укроп свежий | 3 пуч. |
| оливковое масло | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| сок лимонный | по вкусу |
Приготовление овощного салата с шариками
- Шаг 1 1 Режем соломкой огурец, обрезая семечки. Также болгарский перчик, рвём руками листья салата
-
Шаг 2
2
Делаем шарики:
Размять вилкой брынзу (я брала Фетаки), добавить к ней мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать. Формируем лепёшку из сыра, в середину кладём маслину, закрываем шарик, придаём форму. - Шаг 3 3 Салат заправить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить и украсить шариками с сюрпризом)
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Ммм)))Вкусно!
интересно!