Рецепт готовила
2012.06.30
Рецепт готовила
2012.06.13
Рецепт готовила
2012.06.12
Рецепт готовила
2012.06.09
Рецепт готовила
2012.06.07
Рецепт готовила
2012.06.06
Рецепт готовила
2012.06.02
По рецепту готовили
7 раз
7 раз
Добавлен:
03.03.12 в 17:22
Просмотров: 3976
На кухне у: 36
Приготовили: 7
О рецепте огуречного салата с соусом
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| огурец свежий | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| укроп | 1 пуч. |
| соль | по вкусу |
| сахар-песок | 1 ч. л. |
| сметана | 4 ст. л. |
| чёрный молотый перец | по вкусу |
| уксус бальзамический | по вкусу |
| несколько капель | |
Приготовление огуречного салата с соусом
- Шаг 1 1 Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы).Тонко нарежьте.
- Шаг 2 2 Лук очистите и тонко нарежьте полукольцами.Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник на час (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими)
- Шаг 3 3 В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп.
- Шаг 4 4 Влейте немного уксуса.
- Шаг 5 5 Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции).
- Шаг 6 6 Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Вкусно, люблю огурцы. Только брала белый лук, дома был только такой.
просто и вкусно
Спасибо за сочный и хрустящий салатик!
Вкусный салатик!
Процесс приготовления, конечно, чуть более длительный, чем просто салат со сметаной, но ожидание того стоит
Спасибо за рецепт.
Вроде бы самый обычный салат, но имеет свою изюминку -особую заправку: сочетание сметаны и бальзамика нам с мужем очень понравилось! Спасибо!
Я приготовила это блюдо!
вкусно.сделаю)
Жду отчетик!
Проверенный временем салат.Новшество-бальзамик.Но я уж по старинке без него.