Греческий салат.

по этому рецепту
Добавлен: 01.08.13 в 21:52
Просмотров: 955
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Пожалуй, самый популярный овощной салат.
Легкий, но сытный.

Ингредиенты:

помидоры красные 500 г
болгарский перец 350 г
огурцы свежие 400 г
лук 150 г
брынза (или сыр Фета) 200 г
маслины (без косточек) 150 г
оливковое или подсолнечное масло 5 ст. л.
для соуса
лимонный сок 2 ст. л.
для соуса
соль и перец по вкусу
для соуса

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 1
    1 Помидоры нарезать крупными кусочками.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 2
    2 Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 3
    3 Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 4
    4 Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 5
    5 Фету нарезать кубиками.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 6
    6 Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 7
    7 В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Греческий салат.: шаг 8
    8 Заправить соусом, все хорошо перемешать.
    Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.
    Украсить зеленью по вкусу.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте