Салат "Меркурий"

Второе название:

Салат с курицей, черносливом, огурцом и яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 02.01.14 в 19:08
Просмотров: 6227
36
от 12 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте салата "Меркурий"

Очень вкусный и нежный салат.

Приготовление салата "Меркурий"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Меркурий: шаг 1
    1 Лук очистить, порезать полукольцами.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Меркурий: шаг 2
    2 Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Меркурий: шаг 3
    3 Лук и грибы обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Меркурий: шаг 4
    4 Чернослив залить кипятком на несколько минут.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Меркурий: шаг 5
    5 Нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Меркурий: шаг 6
    6 Курицу нарезать или разобрать на волокна
  • Шаг 7
    Приготовление салата Меркурий: шаг 7
    7 Огурцы нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).
  • Шаг 8
    Приготовление салата Меркурий: шаг 8
    8 Выкладывать всё в следующей последовательности – чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.
  • Шаг 9
    Приготовление салата Меркурий: шаг 9
    9 Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.
  • Шаг 10
    Приготовление салата Меркурий: шаг 10
    10 Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец
    вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике.
    Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Лена Ветрова
02.01.14 в 21:17
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Обалденный салат! Ингредиенты вкуснейшие :-)

Величанская
02.01.14 в 21:24
Величанская [Мастер шеф]

Лена Ветрова, Лена, он действительно очень вкусный, очень нежный!

Людмила Мердова
02.01.14 в 21:28
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Шикарный салатик))))

Величанская
02.01.14 в 21:41
Величанская [Мастер шеф]

Людмила Мердова, Большое спасибо, Людмила!

prostotanya
02.01.14 в 22:34
prostotanya [Мастер шеф]

Делаю такой салатик тоже. Вкусненько!!!!

Величанская
02.01.14 в 22:52
Величанская [Мастер шеф]

prostotanya, спасибо!

Ekaterina
03.01.14 в 00:25
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно!Делаю такой же только без грибов!

Величанская
03.01.14 в 06:50
Величанская [Мастер шеф]

Ekaterina, Спасибо!

NaTaLiAtim
03.01.14 в 17:10
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

вкуснотища! я еще ананасы добавляю

Величанская
03.01.14 в 17:58
Величанская [Мастер шеф]

NaTaLiAtim, спасибо!

Tatyana Smetanina
03.01.14 в 22:29
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Отличное сочетание продуктов!

Величанская
04.01.14 в 09:34
Величанская [Мастер шеф]

Tatyana Smetanina, спасибо! Очень вкусно!

Екатерина
07.01.14 в 11:58
Екатерина [Король кулинарии]

И подача очень симпатичная!

Величанская
07.01.14 в 16:48
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!

Галиюшка Фазлиахметова
26.01.14 в 17:16
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Понравилось оформление огурцами – спасибо за идею!

Величанская
26.01.14 в 22:09
Величанская [Мастер шеф]

Галиюшка Фазлиахметова, пользуйтесь на здоровье! Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)