Добавлен:
02.01.14 в 22:50
Просмотров: 4809
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте салата куриного с обжаренным перцем
Elena777 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриная грудка вареная | 2 шт |
| перец болгарский красный | 2 шт |
| лук красный салатный | 1 шт |
| небольная головка (я брала белый салатный) | |
| помидоры вяленые | 50 г |
| в масле | |
| миндаль жареный | 150 г |
| чеснок | 3 зуб. |
| петрушка свежая | 1 пуч. |
| небольшой | |
| соль и перец | по вкусу |
| масло виноградных косточек | 3 ст. л. |
| уксус виноградный или яблочный | 1 ст. л. |
Приготовление салата куриного с обжаренным перцем
- Шаг 1 1 Грудку отварить (я запекала) Остудить на порвать на волокна
- Шаг 2 2 перец нарезать небольшими кубиками и обжарить до чуть мягкого состояния
- Шаг 3 3 чеснок измельчить
- Шаг 4 4 лук порезать мелкими кубиками
- Шаг 5 5 хлопья миндаля слегка поджарить на сухой сковороде
- Шаг 6 6 зелень порезать
- Шаг 7 7 помидоры промакнутьь бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла и порезать
- Шаг 8 8 в чашке соединяем, обжаренный перец, лук, чеснок,помидоры, миндаль
- Шаг 9 9 добавляем зелень, масло и уксус. Заправим солью и перцем. Все перемешааем.
-
Шаг 10
10
Теперь к овощам добавим мясо, еще раз перемешаем.
Салат готов ;)
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Классный салатик!
Елена, спасибо! Попробуйте, интересный вкусовое сочетание жареного миндаля и сладкого перца
Изысканный салат!
Вкусный и сытный салатик!
Спасибо большое! Угощайтесь!
Вкусно!
очень интересный салат, только я у нас в продаже никогда не встречала вяленых помидоров.
Флер, я думаю что в любом супермаркете продаются в отделах где консервация
или можете приготовить сами
http://nyam.ru/recipes/konservaciya/drugaya-konservaciya/vyalenye-pomidorki
Не пробовала ни чего подобного, очень интересно!
Masha Volgina, надо пробовать
думаю Вам понравится
Интересный салат!
Екатерина, угощайтесь