Салат "Мимоза"

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.01.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.01.12 в 23:44
Просмотров: 4025
4
от 7 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1

О рецепте салата "Мимоза"

Попробовала этот салат в гостях. Очень понравился. Нежный и воздушный.

Ингредиенты:

рыбные консервы в масле 250 г
лук 1 шт
майонез 250 г
яйца отварные 5 шт
сырок плавленый 1 шт
"Дружба"

Приготовление салата "Мимоза"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Мимоза: шаг 1
    1 Из рыбы достаем косточки и тщательно разминаем.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Мимоза: шаг 2
    2 Белки яиц натираем на крупную терку, а желтки – на мелкую.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Мимоза: шаг 3
    3 1-ый слой – половина рыбы, по желанию можно добавить лук (мелко порезать и ошпарить кипятком), майонез.
  • Шаг 4
    Приготовление салата Мимоза: шаг 4
    4 2-ой слой – тертые белки.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Мимоза: шаг 5
    5 3-ий слой – оставшаяся рыба, (лук) и плавленный сырок, тертый на мелкую терку (предварительно положить в морозилку – легче тереть).
  • Шаг 6
    Приготовление салата Мимоза: шаг 6
    6 Еще раз заливаем майонезом. Майонезом нужно заливать хорошо, будет вкуснее.
  • Шаг 7
    Приготовление салата Мимоза: шаг 7
    7 Посыпаем тертым желтком. Все – салат готов.
    Количество слоев можно увеличить – в зависимости от количества продуктов.
    Приятного аппетита)
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
supergi
06.01.12 в 16:59
supergi [Мастер шеф]

Салатик из “голодного” студенчкества! :-) Только вот желтки какие-то синюшние! :-)

Анютка
19.01.12 в 18:28
Анютка [Шеф-повар]

ничего себе голодное студенчество )))))))))

supergi
19.01.12 в 18:36
supergi [Мастер шеф]

Самый простой и дешевый салатик нам тогда еще получался! :-)

АннаК
06.01.12 в 17:16
АннаК [Коми́]

Это просто яйца долго варили,когда переваренные цвет всегда такой.Только вот почему то здесь без вареной моркови… Может у всех по разному.Я укладываю морковь между белками и желтками,с ней более сочный салатик!

Япошулька
17.02.12 в 19:00
Япошулька [Гарсон]

а я впервые салат попробовала недавно, и назвался он почему то по другому, но вот моркови там не было, и было вкусно)

Ольга Кравченко
06.01.12 в 18:50
Ольга Кравченко [Эскулерье́]

Вариантов у этого салата очень много, но с этими продуктами мне нравится больше всего ( картошку и морковку в салатах люблю не особо). Желтки подкачали)))))

Лилу
08.01.12 в 14:05
Лилу [Шеф-повар]

не в желтках счастье))))))))))))))))))))))
Вкусный салатик)

Ольга Кравченко
08.01.12 в 15:36
Ольга Кравченко [Эскулерье́]

спасибо)

Анютка
19.01.12 в 18:32
Анютка [Шеф-повар]

а еще со сливочным маслом вкусненько )))

Ольга Кравченко
19.01.12 в 23:40
Ольга Кравченко [Эскулерье́]

Согласна) Но масло добавлять пока не пробовала)

Екатерина
09.01.14 в 12:31
Екатерина [Король кулинарии]

Один из моих любимых салатов!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)