Салат авторский с семгой!

Второе название:

Слоеный салат с семгой

по этому рецепту
Добавлен: 10.01.13 в 16:05
Просмотров: 3986
23
от 11 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 0

О рецепте слоеного салата с семгой

Этот салат я придумала года 3 назад, и теперь он традиционный в Новый Год! Не хотелось что бы в салате были… рис грибы и еще много лишних ингредиентов забивающих вкус рыбы и икры. Лично мне и всем моим гостям пришелся ну уж очень по вкусу,а самое главное, закусочка под любой напиток!!!

Ингредиенты:

картофель отварной в мундире 2 шт
средние
семга слабосоленая 400 г
лук репчатый 1 шт
средняя, маринованный
яйцо куриное вареное 4 шт
икра лососевая 200 г
(натуральная) можно чуть меньше зависит от диаметра верхнего слоя.
майонез по вкусу

Приготовление слоеного салата с семгой

  • Шаг 1
    Приготовление слоеного салата с семгой: шаг 1
    1 Салат выкладывается слоями:
    1 слой – картофель, натертый на крупной терке, покрыть тонким слоем майонеза.
    2 слой – семга, нарезанная кубиками, приблизительно 1-1,5 х 1,5 см
  • Шаг 2
    Приготовление слоеного салата с семгой: шаг 2
    2 3 слой лук – лук я мариную так, нарезаю мелко, как уже готовый на салат, складываю в баночку, добавляю 0,5 чайные ложки сахара и уксус, что бы вода кисленькая была, заливаю кипятком, как остыла вода лук готов. слить отжать. Не нужно что бы лук был слишком уксусный, совсем слегка. Слой лука покрываем майонезом.
  • Шаг 3
    Приготовление слоеного салата с семгой: шаг 3
    3 4- Яйца, натертые на крупной терке, майонез
    5 – икра.
    В этом году я украшала этот салат рукавичкой “Деда Мороза”
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Pinky
10.01.13 в 20:38
Pinky [Ше́ф-де-парти́]

Как красиво!!!

ИВЛ
10.01.13 в 21:30
ИВЛ [Дебютант]

красиво и славно!!!

Аленушка
10.01.13 в 23:54
Аленушка [Мастер шеф]

Хороший салатик и подача красивая !

chajka
11.01.13 в 00:29
chajka [Мастер шеф]

Здорово!

Екатерина
11.01.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

Красивый салатик!

frytti
13.01.13 в 00:49
frytti [Шеф-повар]

очень красивая подача

Евгения Б
17.01.13 в 19:10
Евгения Б [Гарсон]

Спасибо девочки за отзывы!

Анютка
22.01.13 в 11:49
Анютка [Шеф-повар]

великолепно!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)