Второе название:
Слоеный салат с семгой
Добавлен:
10.01.13 в 16:05
Просмотров: 5418
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте слоеного салата с семгой
Этот салат я придумала года 3 назад, и теперь он традиционный в Новый Год! Не хотелось что бы в салате были… рис грибы и еще много лишних ингредиентов забивающих вкус рыбы и икры. Лично мне и всем моим гостям пришелся ну уж очень по вкусу,а самое главное, закусочка под любой напиток!!!
Ингредиенты:
картофель отварной в мундире | 2 шт |
средние | |
семга слабосоленая | 400 г |
лук репчатый | 1 шт |
средняя, маринованный | |
яйцо куриное вареное | 4 шт |
икра лососевая | 200 г |
(натуральная) можно чуть меньше зависит от диаметра верхнего слоя. | |
майонез | по вкусу |
Приготовление слоеного салата с семгой
-
Шаг 1
1
Салат выкладывается слоями:
1 слой – картофель, натертый на крупной терке, покрыть тонким слоем майонеза.
2 слой – семга, нарезанная кубиками, приблизительно 1-1,5 х 1,5 см
-
Шаг 2
2
3 слой лук – лук я мариную так, нарезаю мелко, как уже готовый на салат, складываю в баночку, добавляю 0,5 чайные ложки сахара и уксус, что бы вода кисленькая была, заливаю кипятком, как остыла вода лук готов. слить отжать. Не нужно что бы лук был слишком уксусный, совсем слегка. Слой лука покрываем майонезом.
-
Шаг 3
3
4- Яйца, натертые на крупной терке, майонез
5 – икра.
В этом году я украшала этот салат рукавичкой “Деда Мороза”
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Как красиво!!!
красиво и славно!!!
Хороший салатик и подача красивая !
Здорово!
Красивый салатик!
очень красивая подача
Спасибо девочки за отзывы!
великолепно!!