Салат с морепродуктами

Второе название:

Салат с морепродуктами и овощами

по этому рецепту
Добавлен: 15.12.12 в 14:14
Просмотров: 9691
23
от 9 кулинаров
На кухне у: 51
Приготовили: 0

О рецепте салата с морепродуктами и овощами

Вкусный и легкий салатик:-)

Ингредиенты:

коктейль из морепродуктов 200 г
лук красный салатный 0.5 шт
маленькой головки
помидоры красные 1 шт
средний
перец болгарский желтый 0.25 шт
сок лимона 2 ч. л.
масло оливковое 1.5 ст. л.
соль и перец по вкусу
зелень 4 шт
веточки, по 2 веточки укропа и петрушки
масло сливочное 20 г

Приготовление салата с морепродуктами и овощами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 1
    1 Коктейль из морепродуктов разморозить, жидкость слить. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить морепродукты в течение 4-5 минут. Дать им остыть.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 2
    2 Лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 3
    3 Обдать лук кипятком, дать постоять 2-3 минуты, воду слить.
  • Шаг 4
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 4
    4 Помидоры разрезать на 4 части, удалить середину и семена.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 5
    5 Нарезать тонкими полосками и сложить в миску.
  • Шаг 6
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 6
    6 Перец нарезать небольшими полосками.
  • Шаг 7
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 7
    7 Соединить помидоры, перец, лук.
  • Шаг 8
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 8
    8 Добавить к ним морепродукты.
  • Шаг 9
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 9
    9 Зелень мелко порезать.
  • Шаг 10
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 10
    10 В небольшой баночке с крышкой соединить сок лимона, оливковое масло, соль, перец. Закрыть крышку и хорошенько потрясти баночку. Заправка после этого будет однородной и густоватой.
  • Шаг 11
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 11
    11 Полить заправкой салат и посыпать его зеленью. Перемешать. Оставить салат пропитаться минут на 5-6 и все, салат готов.
  • Шаг 12
    Приготовление салата с морепродуктами и овощами: шаг 12
    12
    Приятного аппетита!!!!!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
dragonfly
15.12.12 в 22:31
dragonfly [Шеф-повар]

я не оч люблю морепродукты – а именно мидии…но выглядит ярко и красочно..

Leka
16.12.12 в 01:36
Leka [Король кулинарии]

Вы можете взять для салата те морепродукты, которые любите:-)

dragonfly
16.12.12 в 13:30
dragonfly [Шеф-повар]

можно на ТЫ ко мне :-)..да я уже подумала опробую с креветками при случае..

Leka
16.12.12 в 14:51
Leka [Король кулинарии]

dragonfly, Хорошо, Наташ, будем на Ты:-)

Екатерина
17.12.12 в 10:04
Екатерина [Король кулинарии]

Как же вкусно!

Leka
17.12.12 в 10:17
Leka [Король кулинарии]

Екатерина, очень вкусно:-)

frytti
18.12.12 в 02:58
frytti [Шеф-повар]

люблю морепродукты!

TatyCyprus
18.12.12 в 13:37
TatyCyprus [Мастер шеф]

Люблю я всех этих гадов! А еще и в сочетании с овощами, просто блеск!

Нелля Петровна
23.12.12 в 00:16

Вкусненько)))

Нинусик
22.09.13 в 00:36
Нинусик [Дебютант]

Я такой салатик на День рождения делала, вкусный,красивый и необычный, но съедать надо сразу, т.к через несколько часов теряет вид – становится вялым…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)