Второе название:
Запеченный лосось с сыром
Добавлен:
15.12.12 в 12:05
Просмотров: 3240
На кухне у: 45
Приготовили: 0
О рецепте запеченного лосося с сыром
Рыбка получается очень нежная с легким ароматом лимона.
Рецепт взят с кулинарного сайта.
Ингредиенты:
| лосось | 600 г |
| с кожей | |
| лимон | 0.5 шт |
| хлеб белый | 1 шт |
| кусочек | |
| укроп свежий | 3 шт |
| веточки | |
| петрушка свежая | 3 шт |
| веточки | |
| соль и перец | по вкусу |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| сыр сливочный | 100 г |
| альметте | |
Приготовление запеченного лосося с сыром
- Шаг 1 1 Рыбу разрезать на филе, удалить кости
- Шаг 2 2 Выложить рыбу в небольшую форму для запекания
- Шаг 3 3 На мелкой терке натереть цедру половины лимона. С хлеба срезать корки и перемолоть хлеб с цедрой лимона в блендере в мелкую крошку.(у меня кусок батона без блендера раскрошился в мелкую крошку)
- Шаг 4 4 Выдавить 3 ст. л. сока лимона и смешать его с оливковым маслом
- Шаг 5 5 Рыбу посолить, поперчить и полить смесью лимона и масла
- Шаг 6 6 Я взяла вот такой сыр.
- Шаг 7 7 На куски лосося выложить толстым слоем сливочный сыр, посыпать крошками хлеба с цедрой лимона.
- Шаг 8 8 Петрушку с укроп мелко нарезать и посыпать филе рыбы.
- Шаг 9 9 Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20- 25 минут
-
Шаг 10
10
Приятного аппетита!!!!!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
мм..во рту прям вкус такой сливочный почувствовала
Забираю))
сУПЕР-РЫБКА !
Как вкусно!Ммм!
Спасибо, за отзывы, девочки
Даже я попробую!
Екатерина,
очень аппетитно!
Замечательный рецепт
А как выглядит то аппетитно!!!!