Второе название:
Салат боярская трапеза
Добавлен:
08.01.12 в 16:55
Просмотров: 8513
На кухне у: 19
Приготовили: 1
О рецепте салата с крабовым мясом и креветками
Очень вкусный салатик. Салат перемешивает каждый в своей тарелки. Майонез с соком лимона и икра ему придает очень пикантный вкус.
Ингредиенты:
| кальмары мороженные | 3 шт |
| ну или где то 500 гр | |
| яйца отварные | 2 шт |
| крабовое мясо | 100 г |
| креветки очищенные | 15 шт |
| майонез | 3 ст. л. |
| лимон | 0.5 шт |
| а точнее сок | |
| икра красная | 70 г |
| соль | по вкусу |
Приготовление салата с крабовым мясом и креветками
- Шаг 1 1 кальмары чистим, моем и варим в подсоленной воде. даем остыть.яйца тоже варим, остужам и чистим.
- Шаг 2 2 кальмары режем на полосочки выкладываем на плоскую тарелку, потом режем на полоски крабовое мясо и кладем на кальмары. яйца трем на крупной терке и выкладываем горкой на крабовое мясо. по вкусу присаливаем.
- Шаг 3 3 майонез выкладываем в пиалку и выжимаем сок половинки лимона, перемешиваем и поливаем салат.
- Шаг 4 4 поверх майонеза выкладываем икру и украшаем креветками.
- Шаг 5 5 я еще второй половинкой лимона украсила.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
ух, класс) Жаль, не ем кальмары… А если без них, как думаете, нормально будет?
я думаю что можно попробовать без кальмар и просто побольше положить креветок. ну я ввиду имею во-обще заменить креветки на кальмары.
ага, я поняла) нужно попробовать! Обожаю морепродукты) Кальмары тоже раньше ела, пока не переела в Крыму)) Теперь даже мысль о них воротит %)
Вкусно,приготовлю,только без икры,я ее не ем,кто-то кальмары не любит,кто-то грибы,а я икру)
понимаю, я ее до второй беременности тоже не ела, а потом проперло во время беременности вот теперь ем.
У меня сынок ее обожает)))
как вкусно наверное!!!
похожий кушала в ресторане. шикарный!!!
вкусно очень!!! у меня оставалось немного вареной моркови, так я добавила… спасибо за рецепт!!!