Салат "зайчик"

Второе название:

Салат с куриным филе и солеными огурцами

по этому рецепту
Добавлен: 08.01.12 в 16:40
Просмотров: 4763
12
от 10 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте салата с куриным филе и огурцами

Татьяна 07 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

отварное куриное филе 300 г
картофель вареный 4 шт
огурцы солёные 150 г
яйца отварные 4 шт
маслины без косточек 3 шт
для украшения
листья салата 2 шт
что бы сделать ушки
майонез по вкусу
соль по вкусу
морковь 1 шт
или перец для языка

Приготовление салата с куриным филе и огурцами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с куриным филе и огурцами: шаг 1
    1 Отварное куриное филе нарезать мелкими кусочками. Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Картофель почистить и натереть на мелкую терку. Вареные яйца разделить на белки и желтки и натереть в отдельные мисочки на мелкую терку.

  • Шаг 2
    Приготовление салата с куриным филе и огурцами: шаг 2
    2 На плоское блюдо, оформленное листьями зеленого салата выложить подготовленные ингредиенты слоями в виде заячьей мордочки. Каждый слой смазать равномерным слоем майонеза.

  • Шаг 3
    Приготовление салата с куриным филе и огурцами: шаг 3
    3 1 слой: отварное куриное филе;
    2 слой: маринованные огурцы;
    3 слой: яичные желтки;
    4 слой: отварной картофель;
    5 слой: тертые белки.

  • Шаг 4
    Приготовление салата с куриным филе и огурцами: шаг 4
    4 Глазки, усы и носик “зайца” выложить из черных маслин.
  • Шаг 5
    Приготовление салата с куриным филе и огурцами: шаг 5
    5 Дать салату настояться в течение 30-40 минут и можно подавать на праздничный стол.

Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Татьяна 07
08.01.12 в 16:41
Татьяна 07 [Су́-шеф]

забыла написать уши сделать из салата, а язык из перца или морковки

Счастливый случай
08.01.12 в 17:27

Чудный заяц! И цветы красивые.

Татьяна 07
08.01.12 в 17:29
Татьяна 07 [Су́-шеф]

спасибо!

Татьянка
08.01.12 в 17:59
Татьянка [Ше́ф-де-парти́]

Какой прелестный ушастик !!!!

Лилу
08.01.12 в 18:19
Лилу [Шеф-повар]

для деток будет вообще чудно)

lakshmi
18.01.12 в 03:09
lakshmi [Мастер шеф]

Прелестный зайчик!Люблю такие салатики!

Татьяна 07
18.01.12 в 13:05
Татьяна 07 [Су́-шеф]

:-) спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте