Для романтического ужина или праздничного стола блюда с очищенными креветками подойдут лучше всего. Если хотите удивить своих домочадцев изысканным блюдом из морепродуктов, то креветки обязательно вам пригодятся. Кроме того, что этот продукт считается натуральным афродизиаком, рецепты с очищенными креветками еще и содержат много йода, магния, фосфора, которые нужны нашему организму для функционирования нервной и эндокринной системы. Креветки можно приобрести замороженные или охлажденные. При выборе охлажденных продуктов обратите внимание, чтобы на них не было темных пятен, это может свидетельствовать о не первой свежести креветок. При покупке замороженных морепродуктов убедитесь, что они в рассыпчатом состоянии, а не прилипли друг к дружке в одном ледяном куске.
