Добавлен:
31.03.13 в 11:31
Просмотров: 8867
На кухне у: 42
Приготовили: 1
О рецепте сытного торта с форелью и зеленью
Вариация блюда , в основе которого-МАЦА( лепёшки из теста, не прошедшего ферментацию (в отличие от «квасного», хамец); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах. )
Ингредиенты:
| маца | 5 шт |
| сыр плавленный | 50 г |
| сметана | 50 г |
| майонез | 50 г |
| форель слабосоленая | 200 г |
| чеснок | 3 зуб. |
| соль и перец | по вкусу |
| лук зеленый | по вкусу |
| укроп свежий | по вкусу |
| черри | 1 шт |
| для украшения | |
Приготовление сытного торта с форелью и зеленью
-
Шаг 1
1
http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/tort-iz-macy – здесь о приготовлении мацы.
Чеснок очистить,выдавить через пресс - Шаг 2 2 Смешать сметану,майонез,соль и перец
- Шаг 3 3 Зелень помыть и мелко порезать
- Шаг 4 4 форель нарезать пластинками
- Шаг 5 5 На лист мацы намазать половину плавленного сыра,посыпать укропом
- Шаг 6 6 Сверху выложить рыбку
- Шаг 7 7 Накрыть вторым листом мацы,промазать сметанно-майонезным кремом(половиной).Посыпать луком .
- Шаг 8 8 Сверху выложить слой красной рыбы.
- Шаг 9 9 Накрыть еще 1 листом мацы,промазать второй половиной сметанного крема,посыпать остатками лука ,накрыть оставшейся рыбкой.
-
Шаг 10
10
Покрыть все последним листом мацы,промазать его плавленным сыром,украсить зеленью и помидоркой.
Поставить в холодильник на ночь. -
Шаг 11
11
Порезать на порции.
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
очень красиво!
Спасибо! КОржики пропитались! Получилось очень вкусно!КАк лавашик!
класс! это просто невероятно! и красиво и очень вкусно!!!!
и мне нравится)) рулетики из лаваша с такой начинкой привычные уже, а тут целый торт))
VIK, получается очень вкусно.Основа действительно напоминает лаваш.А в этой вариации совсем другое вкусовое решение получается: http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/tort-iz-macy
Красотааааа….
Лена_22, спасибо!
не могу теперь уснуть! думаю, что наверное очень вкусно! хочется попробовать!
frytti,
Вкусно очень 
)
)
Еще сладенький тортик попробуйте: http://nyam.ru/recipes/vypechka/torty/tort-iz-macy
Маша, я отдаю всегда предпочтение соленому чем сладкому.
Потрясающе красиво и наверняка вкусно!
Я приготовила это блюдо!