Овощной суп-пюре с грибами

Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.01.30
Thumb
Рецепт готовил
ИванМедведь
[Коми́]
2014.01.29
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 29.01.14 в 22:54
Просмотров: 3287
81
от 27 кулинаров
На кухне у: 52
Приготовили: 2

О рецепте овощного супа пюре с грибами

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Приготовление овощного супа пюре с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 1
    1 Очистить овощи, сложить в ёмкость для варки, залить не очень большим количеством воды,посолить по вкусу, отварить.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 2
    2 В отварные овощи, бульон не сливать, выложить плавленный сыр, он может быть любым, по количеству ориентироваться на свой вкус, но чем больше сыра -тем вкуснее и сливочнее получается суп.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 3
    3 Взбить блендером в густую пышную массу.
  • Шаг 4
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 4
    4 Влить сливки и продолжать взбивать.
  • Шаг 5
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 5
    5 Мороженные грибы не размораживая окончательно,нарезать.Грибы могут быть любые, по вкусу и желанию.
  • Шаг 6
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 6
    6 Лук репчатый нарезать и обжарить до прозрачности, добавить грибы, всё вместе пережарить.
  • Шаг 7
    Приготовление овощного супа пюре с грибами: шаг 7
    7 Налить суп-пюре, выложить сверху обжаренные грибы и украсить укропом.

    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 1 ↑
Julia MATRYASHKA
29.01.14 в 23:07
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

тоже такой сделать хочу!!!

ИванМедведь
29.01.14 в 23:21
ИванМедведь [Коми́]

действительно быстро и просто!

Dina Ivanova
29.01.14 в 23:36
Dina Ivanova [Гарсон]

какой молодец!!!!!!!!!!!! скоро и в конкурсах будешь участвовать!!!

ИванМедведь
29.01.14 в 23:29
ИванМедведь [Коми́]

только у меня еще и сыр был с грибами!!!

Masha Volgina
30.01.14 в 04:09
Masha Volgina [Мастер шеф]

хороший супчик, мне такие нравятся!

Екатерина
30.01.14 в 11:55
Екатерина [Король кулинарии]

Забираю с удовольствием!

Лена Ветрова
30.01.14 в 14:23
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень нежный супчик!

Ekaterina
30.01.14 в 15:14
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно и ароматно!

Обръжьнаіа
30.01.14 в 16:09
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Как просто и вкусно!

Julia MATRYASHKA
30.01.14 в 23:20
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

настоящий зимний питательный суп!

Мария Иванова
31.03.14 в 22:12

отличный супчик!хочется приготовить)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте