Картофельный суп-пюре

Thumb
Рецепт готовила
viktoria-zi
[Гарсон]
2019.06.02
Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2016.05.08
Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.06.08
Thumb
Рецепт готовила
Марта
[Шеф-повар]
2015.04.06
Thumb
Рецепт готовила
LISI4KA
[Шеф-повар]
2014.12.21
Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2014.12.15
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 13.02.14 в 13:18
Просмотров: 4047
36
от 12 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 6

О рецепте картофельного супа-пюре

Нежный, воздушный и очень сытный супчик.

Ингредиенты:

бульон куриный 1 л
картофель 700 г
лук белый 1 шт
морковка 1 шт
сырок плавленый 1 шт
для супа
соль и перец по вкусу
приправа по вкусу
какие любите
зелень по вкусу
по желанию

Приготовление картофельного супа-пюре

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного супа-пюре: шаг 1
    1 Произвольно нарезать лук с картошкой, потереть на крупной терке морковку.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного супа-пюре: шаг 2
    2 Закинуть овощи в кипящий бульон, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного супа-пюре: шаг 3
    3 Когда картофель будет готов, добавить нарезанный сырок и дать ему раствориться. Снять с огня и пюрировать блендером.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного супа-пюре: шаг 4
    4 Разлить по тарелкам и наслаждаться. При желании добавить зелень (у меня не было) и сухарики (тоже не было).
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
загрузить предыдущие 1 ↑
klassika
13.02.14 в 13:39
klassika [Мастер шеф]

Спасибо!!!

Masha Volgina
13.02.14 в 19:45
Masha Volgina [Мастер шеф]

Идеи сошлись с картофельным супчиком)) с сыром должно быть вкусно и сытно!

klassika
13.02.14 в 23:01
klassika [Мастер шеф]

Со сливками уверена тоже очень вкусно, обязательно попробую )))

Дашенька
15.12.14 в 18:32
Дашенька [Шеф-повар]

вкусный и простой супчик!! спасибо за рецепт

Katerina Kuleshova
18.12.14 в 09:40
Katerina Kuleshova [Коми́]

Спасибо за рецепт)))

LISI4KA
21.12.14 в 14:01
LISI4KA [Шеф-повар]

Очень вкусно!

Марта
06.04.15 в 15:56
Марта [Шеф-повар]

Без сырка делала)

Окса
08.06.15 в 16:00
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Елена Юровна
08.05.16 в 11:29
Елена Юровна [Король кулинарии]

Супчик вкусненький!

viktoria-zi
02.06.19 в 16:03
viktoria-zi [Гарсон]

Спасибо за рецепт! Быстро, просто и вкусно! Вместо плавленного сырка добавила сливочный творожный сыр Альметте, получилось вкусно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте