Картофельный суп со сливками

по этому рецепту
Добавлен: 13.02.14 в 16:23
Просмотров: 4905
38
от 16 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте картофельного супа со сливками

Приятная текстура сытного картофельного супа. Отлично согревает в холодную погоду.

Ингредиенты:

картофель 6 шт
кабачок по вкусу
у меня замороженный
зеленый лук 1 пуч.
сливки 150 мл
10-20%
соль и перец по вкусу

Приготовление картофельного супа со сливками

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного супа со сливками: шаг 1
    1 Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного супа со сливками: шаг 2
    2 Кабачок порезать кубиками (у меня замороженный). По желанию кабачок можно слегка обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного супа со сливками: шаг 3
    3 В кастрюльке, где варился картофель добавить кабачок, залить сливками и дать закипеть на среднем огне, проварить минуту. Убрать с огня.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного супа со сливками: шаг 4
    4 Зеленый лук порезать, добавить в кастрюлю.
    С помощью блендера сделать пюре.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельного супа со сливками: шаг 5
    5 Подавать с чесночными гренками.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
13.02.14 в 16:25
Екатерина [Король кулинарии]

Ой-ой-ой!Хочу!

Величанская
13.02.14 в 18:00
Величанская [Мастер шеф]

Екатерина, и я не откажусь! Очень аппетитно!

Свет_ка@
13.02.14 в 18:08
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Я бы тоже попробовала)холодным зимним вечерком…

Ekaterina
14.02.14 в 11:31
Ekaterina [Король кулинарии]

Нежненький!

Пал Саныч
24.03.16 в 00:50
Пал Саныч [Король кулинарии]

Просто, сытно и вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте