Добавлен:
12.04.13 в 22:30
Просмотров: 3031
На кухне у: 22
Приготовили: 1
О рецепте рыбного рассольника
Рассольник люблю в принципе.А с семушкой тем более…
Ингредиенты:
| суповой набор | 500 г |
| из семги | |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| огурцы солёные | 3 шт |
| картофель | 3 шт |
| рис басмати | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
| рассол огуречный | 1 стак. |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| приправы для рыбы | по вкусу |
Приготовление рыбного рассольника
- Шаг 1 1 Суповой набор из семги заложить в 2,5 л воды и довести до кипения.После снятия пены добавить 1 морковку колечком и варить 30 минут…
- Шаг 2 2 В это время начать обжаривать лук кубиком…
- Шаг 3 3 Добавить соленые огурцы и чуть припустить…
- Шаг 4 4 Отделить семгу о костей…
- Шаг 5 5 Картошку нарезать соломкой…
- Шаг 6 6 Картошку,зажарку и рис,хорошо промытый,добавить в бульон.Не забыть про измельченную рыбу…Влить пол-стакана рассола,из под огурцов…
- Шаг 7 7 Все вместе варить 20 -25 минут.Можно в конце добавить лаврушку и пару горошин душистого перца.
- Шаг 8 8 Подать со сметаной. Приятного аппетита !
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
ммм- как хочется такого! такой вкусный!
какая вкуснятина! забираю, звёздочки ваши))
скушала бы тарелочку такого супчика!))
Спасибо мои дорогие !!!
Спасибо за идею рыбного рассольника, у меня этот супчик в почете зимой. Готовлю его из собственной заготовки для рассольника. В роли рыбки был сом.
Ptaxa12, спасибо Вам! Я тоже грешна ,очень люблю рассольники,калью…
Блин,я вот не люблю россольники почему-то,хотя столько рецептов здоровских)))Но звезды Ваши)
Екатерина, ниченго страшного в этом нет ! У всех свои вкусовые предпочтения…И спасибочки !!!
вкусно!
chajka, спасибо Маришечка !!!