Добавлен:
30.11.14 в 15:08
Просмотров: 5367
На кухне у: 42
Приготовили: 0
О рецепте томатного супа с мясным фаршем
Когда на улице серо и холодно (как сейчас) я обычно готовлю этот суп. Просто, вкусно. Дети и взрослые едят его с удовольствием. Попробуйте
Ингредиенты:
| фарш ассорти | 500 г |
| 50% говядины,50% свинины | |
| лук репчатый | 1 шт |
| морковь | 2 шт |
| картофель | 2 шт |
| приправы по вкусу | по вкусу |
| помидоры в собственном соку | 1 шт |
| масло для жарки | 2 ст. л. |
| вода | 2 стак. |
Приготовление томатного супа с мясным фаршем
- Шаг 1 1 Лук,морковь и картошку чистим
- Шаг 2 2 Нарезаем и поджариваем в кастрюле. С начала лук. Жарим пока лук не станет мягким
- Шаг 3 3 Добавляем нарезанную морковь. Обжариваем
- Шаг 4 4 Добавляем нарезаную картошку. Слегка прижариваем
- Шаг 5 5 Добавляем фарш.
- Шаг 6 6 Открываем помидоры. Давим их вилкой до однородной массы
- Шаг 7 7 Пречим, солим и длбавляем помидоры в кастрюлю
- Шаг 8 8 При желании добавляем воду. Суп получается густой.
- Шаг 9 9 Варим еще 10 мин. Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Су́-шеф
Красиво и ароматно!
Интересный рецепт, надо пробовать )))
Вы указали в ингредиентах помидоры – 1 шт, а на фото наверное большая банка, правильно?
Вкусненько!
Вкусно!
Очень вкусно и наваристо!
Также готовлю) Помидоры в собственном соку – это спасение)
Очень вкусный супчик! Моей семье настолько понравился, что пришлось сварить два раза подряд.Спасибо за рецептик.
Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Легко, вкусно и быстро.
А если заменить помидоры в собственном соку на томатную пасту?
kadnikova22, я сама не пробовала, но по логике вещей нужно хорошо разбавить пасту… Или попробовать с томатным соком….