Суп с сырными рулетиками

по этому рецепту
Добавлен: 27.01.14 в 15:39
Просмотров: 2028
9
от 5 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте супа с сырными рулетиками

klassika не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

бульон куриный 2 л
яйца 1 шт
для рулетиков
мука белая 100 г
для рулетиков
сыр плавленный 100 г
из морозилки для рулетиков
картофель 3 шт
лук белый 1 шт
морковь 1 шт
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление супа с сырными рулетиками

  • Шаг 1
    Приготовление супа с сырными рулетиками: шаг 1
    1 Из яйца, муки и соли замесить эластичное и плотное тесто и дать ему отдохнуть 10мин. Потом раскатать его как можно тоньше и сверху натереть на терке плавленый сыр. Свернуть рулетом поплотнее и нарезать небольшие пяточки.
  • Шаг 2
    Приготовление супа с сырными рулетиками: шаг 2
    2 Обжарить лук и морковь.
  • Шаг 3
    Приготовление супа с сырными рулетиками: шаг 3
    3 В кипящий куриный бульон добавить картофель, через 10 минут обжаренные лук с морковкой.
  • Шаг 4
    Приготовление супа с сырными рулетиками: шаг 4
    4 И минуты через 3 добавить рулетики. Дать им покипеть минут 10, не больше. Посолить, поперчить, выключить и…
  • Шаг 5
    Приготовление супа с сырными рулетиками: шаг 5
    5 наслаждаться!
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
кто та
27.01.14 в 15:51
кто та [Ше́ф-де-парти́]

на подобии штруделя?

klassika
27.01.14 в 15:52
klassika [Мастер шеф]

Даже не знаю, я штрудели еще не делала. Как обычный рулет скручивать поплотнее )))

Лена Ветрова
27.01.14 в 18:26
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитный супчик!

Лесик
27.01.14 в 19:16
Лесик [Шеф-повар]

интересный супчик.

Екатерина
28.01.14 в 11:04
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

Masha Volgina
28.01.14 в 11:39
Masha Volgina [Мастер шеф]

большие рулетики) должно быть вкусно!

Обръжьнаіа
30.01.14 в 16:51
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Здорово!

klassika
06.03.14 в 03:04
klassika [Мастер шеф]

Спасибо всем!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте