Добавлен:
19.08.13 в 23:00
Просмотров: 11037
На кухне у: 51
Приготовили: 0
О рецепте супа с фрикадельками и перловкой
Отличный суп!
Ингредиенты:
| фарш | 100 г |
| картофель | 2 шт |
| перловка | 3 ст. л. |
| морковь | 1 шт |
| зелень | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| бульон мясной | 1 л |
| или просто вода | |
Приготовление супа с фрикадельками и перловкой
- Шаг 1 1 Перловку промываем. Запускаем в кипящую воду.
- Шаг 2 2 Из фарша формируем фрикадельки. Убираем на время в холодильник.
- Шаг 3 3 Картофель моем и режем кусочками. Отправляем в кастрюлю после того, как перловка поварилась минут 10-15. Еще через 10-15 минут отправляем фрикадельки и тертую морковь. За 5 минут до готовности добавляем зелень.
- Шаг 4 4 Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
очень по-летнему, по-дачному))))
Natalo4ka, согласна))
Вкусный супчик!
RT, очень вкусный))))
Как же это вкусно!
TatyCyprus, очень))