Суп молочный с цветной капустой

по этому рецепту
Добавлен: 21.09.12 в 21:08
Просмотров: 3098
18
от 7 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте супа молочного с цветной капустой

На конкурс “Детское блюдо”

Ингредиенты:

цветная капуста 100 г
манная крупа 2 ч. л.
вода 250 мл
молоко 200 г
соль по вкусу
сухарики белые 20 г

Приготовление супа молочного с цветной капустой

  • Шаг 1
    Приготовление супа молочного с цветной капустой: шаг 1
    1 Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, промыть, варить в подсоленной воде 15 минут на слабом огне до мягкости.
  • Шаг 2
    Приготовление супа молочного с цветной капустой: шаг 2
    2 Когда капуста будет готова, переложить ее отдельно, а в отвар положить манную крупу и варить 15 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление супа молочного с цветной капустой: шаг 3
    3 Затем влить подогретое молоко, нагреть,
  • Шаг 4
    Приготовление супа молочного с цветной капустой: шаг 4
    4 Положить цветную капусту и проварить еще 2-3 минуты. Снять с огня, остудить.
  • Шаг 5
    Приготовление супа молочного с цветной капустой: шаг 5
    5 При подаче положить в тарелку кусочек сливочного масла и белые сухарики.
    Для малышей можно предварительно взбить суп блендером.
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Маша
21.09.12 в 21:13
Маша [Мастер шеф]

Красиво!Вкусненько получилось?

chajka
21.09.12 в 21:22
chajka [Мастер шеф]

да! Очень! Даже в таком супердиетическом варианте)

Ane4ka
21.09.12 в 21:17
Ane4ka [Мастер шеф]

блин..звезды кончились:-(
я бы тоже не отказалась от такого супчика!!;-)

chajka
21.09.12 в 21:23
chajka [Мастер шеф]

Ane4ka, могу сварить, хочешь?:-)

Ane4ka
22.09.12 в 10:32
Ane4ka [Мастер шеф]

chajka, хочу!!)))

chajka
22.09.12 в 10:49
chajka [Мастер шеф]

Ane4ka, будет сделано)

Natalo4ka
22.09.12 в 13:03
Natalo4ka [Шеф-повар]

Что-то я становлюсь фанатом детского питания)))

chajka
22.09.12 в 14:12
chajka [Мастер шеф]

Natalo4ka, я тоже))))))

Екатерина
24.09.12 в 11:43
Екатерина [Король кулинарии]

Интересный рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте