Добавлен:
29.05.13 в 23:35
Просмотров: 1291
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Вкусно и просто
Ингредиенты:
| куриного фарша | 300 г |
| картофелина | 4 шт |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 1 ст. л. |
| луковичка | 1 шт |
| морковка | 1 шт |
| соль | 1 ст. л. |
| по вкусу | |
| перец черный молотый | 0.5 ч. л. |
| по вкусу | |
| приправа | 0.5 ч. л. |
| (по вкусу 1000 овощей, вегета и т.д) | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Приготовление бульона с фрикадельками:
- Шаг 2 2 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками
- Шаг 3 3 Морковку нарезать тоненькими полукольцами:
- Шаг 4 4 Очень мелко нарезать лук:
- Шаг 5 5 Картофель залить 2л воды и поставить на огонь, варить 10 минут:
- Шаг 6 6 Добавить морковь, варить еще 10 минут:
- Шаг 7 7 В фарш добавить измельченный лук:
- Шаг 8 8 Вбить яйцо, посолить, поперчить
- Шаг 9 9 Добавить муку:
- Шаг 10 10 Хорошо перемешать фарш, мокрыми руками сформировать небольшого размера шарики:
- Шаг 11 11 Аккуратно добавить фрикадельки к картофелю и морковке, варить 10-15 минут, добавить любимую приправу:
-
Шаг 12
12
Приятного аппетита! ;)
Супчик очень легкий и вкусный!
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант
