Бульон с фрикадельками

по этому рецепту
Добавлен: 29.05.13 в 23:35
Просмотров: 869
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Вкусно и просто

Ингредиенты:

куриного фарша 300 г
картофелина 4 шт
яйцо 1 шт
мука 1 ст. л.
луковичка 1 шт
морковка 1 шт
соль 1 ст. л.
по вкусу
перец черный молотый 0.5 ч. л.
по вкусу
приправа 0.5 ч. л.
(по вкусу 1000 овощей, вегета и т.д)

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 1
    1 Приготовление бульона с фрикадельками:
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 2
    2 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 3
    3 Морковку нарезать тоненькими полукольцами:
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 4
    4 Очень мелко нарезать лук:
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 5
    5 Картофель залить 2л воды и поставить на огонь, варить 10 минут:
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 6
    6 Добавить морковь, варить еще 10 минут:
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 7
    7 В фарш добавить измельченный лук:
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 8
    8 Вбить яйцо, посолить, поперчить
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 9
    9 Добавить муку:
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 10
    10 Хорошо перемешать фарш, мокрыми руками сформировать небольшого размера шарики:
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 11
    11 Аккуратно добавить фрикадельки к картофелю и морковке, варить 10-15 минут, добавить любимую приправу:
  • Шаг 12
    Приготовление рецепта Бульон с фрикадельками: шаг 12
    12 Приятного аппетита! ;)
    Супчик очень легкий и вкусный!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте