Лечо

Второе название:

Лечо из помидор и перца

по этому рецепту
Добавлен: 11.09.13 в 00:23
Просмотров: 2269
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте лечо из помидор и перца

Лера Туречинкова не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

помидоры 5 кг
перец болгарский 1 кг
чеснок 10 зуб.
сахар 1 стак.
соль по вкусу

Приготовление лечо из помидор и перца

  • Шаг 1
    Приготовление лечо из помидор и перца: шаг 1
    1 моем помидоры и режим. Половину помидор мелкой соломкой, половину по крупней. Помидор на 6 частей
  • Шаг 2
    Приготовление лечо из помидор и перца: шаг 2
    2 Перец чистим и тоже режим соломкой
  • Шаг 3
    Приготовление лечо из помидор и перца: шаг 3
    3 чеснок чистим и пропускаем через пресс.
  • Шаг 4
    Приготовление лечо из помидор и перца: шаг 4
    4 В кастрюлю кладем помидоры которые порезаны мелко,перец, чеснок, сахара и соль. После закипания лечо варим его 15 мин. Потом добавляем остальную часть помидор и варим еще 30 мин.
  • Шаг 5
    Приготовление лечо из помидор и перца: шаг 5
    5 Раскладываем лечо по банкам и закатываем. У меня из этого набора получилось 5 л. салата.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Колобок
11.09.13 в 00:38
Колобок [Су́-шеф]

Обожаю лечо

Екатерина
11.09.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

И я люблю!

TatyCyprus
11.09.13 в 16:03
TatyCyprus [Мастер шеф]

И я тоже!

Лера Туречинкова
16.09.13 в 16:10

Угощайтесь на здоровье)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)