Вяленые помидорки

Thumb
Рецепт готовила
Дашенька
[Шеф-повар]
2014.09.19
Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2014.08.28
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.02.14
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 01.11.13 в 22:43
Просмотров: 2794
25
от 10 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 3

О рецепте вяленых помидор

Вяленая помидорка,как в салат так и в обед!

Ингредиенты:

помидор 2 кг
помыть,почистить и порезать
чеснок 3 шт
почистить
соль 0.1 г
пряная
масло оливковое или подсолнечное 5 ст. л.

Приготовление вяленых помидор

  • Шаг 1
    Приготовление вяленых помидор: шаг 1
    1 порезать и почистить помидоры,можно несколько цветов!
  • Шаг 2
    Приготовление вяленых помидор: шаг 2
    2 посыпать пряной солью!
  • Шаг 3
    Приготовление вяленых помидор: шаг 3
    3 положить на каждую дольку помидоры чеснок и полить маслом,в духовку на 3 часа!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Ekaterina Kadetova
04.11.13 в 00:18
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

интересно!

Aliska
04.11.13 в 10:18
Aliska [Король кулинарии]

Ох, как аппетитно и красиво!!!

VIK
04.11.13 в 10:42
VIK [Шеф-повар]

очень красиво!

Natalo4ka
04.11.13 в 11:10
Natalo4ka [Шеф-повар]

http://nyam.ru/recipes/konservaciya/sushka/vyalenye-pomidorchiki Вариант с сайта)
И вопрос: а духовку при этом включать? Если да, то на какой режим. Спасибо за ответ.

Кастрюлька
04.11.13 в 14:15
Кастрюлька [Гарсон]

Natalo4ka, а как же,обязательно в духовку,они же там томятся,примерно на 100 градусов,часов на 4,5!Только при открытой дверце!

Natalo4ka
04.11.13 в 19:25
Natalo4ka [Шеф-повар]

Я догадалась) Предлагаю это в рецепт дописать))) А ссылка, которую я написала намного больше подходит в варианты…чем консервированные помидоры

VIK
04.11.13 в 19:27
VIK [Шеф-повар]

Natalo4ka, +1!

Величанская
14.02.14 в 18:03
Величанская [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Aliska
28.08.14 в 18:59
Aliska [Король кулинарии]

Очень вкусно!!!! Я добавила еще итальянские травы. Это испытывала сушилочку ;-)

Пал Саныч
29.08.14 в 22:43
Пал Саныч [Король кулинарии]

Алла, у вас очень красиво получилось… А итальянские травы к вяленым томатам очень в тему… Говоря про вяленые томаты, мне всегда на ум приходит Италия!

Aliska
29.08.14 в 23:55
Aliska [Король кулинарии]

Пал Саныч, спасибо!!!! Согласна! Те же ассоциации. Друг сына зашел в гости, когда я помидоры перекладывала с решетки сушилки и сразу: “О, пицца будет!” Знаток! Теперь я и пиццу с такими помидорами буду делать. ИТАЛИЯ!!!!

Дашенька
19.09.14 в 16:59
Дашенька [Шеф-повар]

ох и вкусное же это дело.. спасибо за рецепт

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте