Помидоры

по этому рецепту
Добавлен: 19.10.11 в 12:46
Просмотров: 3103
18
от 4 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте помидор

Очень вкусные!!!!

Ингредиенты:

вода 1.5 л
для маринада
перец душистый горошком 6 шт
для маринада
перец черный горошком 6 шт
для маринада
гвоздика 6 шт
для маринада
лавровый лист 3 шт
для маринада
сахар 4 ст. л.
для маринада
соль 2 ст. л.
для маринада
уксус 0.5 стак.
(9%)для маринада
листья смородины по вкусу
черной
укроп по вкусу
помидоры 3 кг
плотные

Приготовление помидор

  • Шаг 1
    Приготовление помидор: шаг 1
    1 На дно чистых банок (можно не стерилизовать) уложить листья смородины и укроп. Сложить плотные помидоры.
  • Шаг 2
    Приготовление помидор: шаг 2
    2 Из перечисленных ингредиентов сварить маринад и дать ему немного остыть (пусть горячий, но чтоб не кипяток). Залить помидоры маринадом.
  • Шаг 3
    Приготовление помидор: шаг 3
    3 В кастрюлю поставить банки с помидорами и налить воды. Стерилизовать 3х литровые – 15мин (после закипания воды), литровые – 7-10 мин.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте