Добавлен:
09.01.13 в 01:43
Просмотров: 6875
На кухне у: 92
Приготовили: 0
О рецепте творожного пирога
Гуляя по просторам интернета я наткнулась на рецепт очень легкого и нежного пирога. Он украсит Ваш праздничный стол и подарит хорошее настроение
Ингредиенты:
| масло сливочное | 250 г |
| в тесто | |
| мука | 2 стак. |
| 1,7 в тесто, остальное для вымешивания теста | |
| сода | 0.5 ч. л. |
| в тесто | |
| соль | 1 щеп. |
| в тесто | |
| сахар | 2 ст. л. |
| в тесто | |
| сахар | 150 г |
| в начинку, можно меньше-на ваш вкус | |
| творог | 250 г |
| в начинку | |
| яйца сырые | 3 шт |
| в начинку | |
| ванильный сахар | по вкусу |
| в начинку | |
| малина | 20 шт |
| в начинку | |
| орехи кедровые | по вкусу |
| для украшения | |
Приготовление творожного пирога
- Шаг 1 1 К мягкому маслу добавить сахар (2 ст.ложки), просеять муку (не спешите класть всю муку, тесто должно скататься в шар-сколько возьмет) с содой и немного посолить.
- Шаг 2 2 Все хорошо помять руками, чтобы получилось тесто.
-
Шаг 3
3
Вот такой шарик.
Отделяем от него 3ю часть (на крышку пирога). - Шаг 4 4 Из большей части теста раскатываем дно пирога и распределяем его по форме.
-
Шаг 5
5
Начинка:
Творог соединить с сахаром, яйцами и ванильным сахаром.
- Шаг 6 6 Взбить блендером до получения такой массы.
- Шаг 7 7 Добавить малину (морожен) и перемешать ложкой.
- Шаг 8 8 Заливаем тесто начинкой.
- Шаг 9 9 С отложенного теста отрываем кусочки и делаем маленькие лепешки, накрываем творог.
- Шаг 10 10 Красота!
-
Шаг 11
11
Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 гр. на 30 минут, когда пирог зарумянится, можно доставать.
Приятного аппетита и веселого Рождества!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Эх, шедевр!
Спасибо, дорогая! Делись своими шедеврами
Одного маловато!
Helen, я постараюсь!
Очень хочется кусочек!
Очень люблю творожные торты, забираю!
На здоровье, девочки
Это очень вкусно,особенно начинка.Знаю,пеку подобные…
Пробуйте и этот рецептик, очень легкий!
Я сделала по этому рецепту, только открытый(изза формы не хватило теста) ммм….муж с удовольствием съел.
рада, что пирог понравился!