Налистники с творогом классические

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2013.03.24
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 11.05.12 в 19:10
Просмотров: 2966
11
от 5 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1

О рецепте налистников с творогом классических

Yulia не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука 6 ст. л.
яйца 2 шт
сахар 3 ст. л.
2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. в начинку
молоко 0.5 л
творог 200 г

Приготовление налистников с творогом классических

  • Шаг 1
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 1
    1 Мука, яйца, сахар (2 ст.л.), соль(щепотка), молоко – взбить миксером до однородной массы без комочков. Добавить 1ст.л. растительного масла. Перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 2
    2 Жарим тоненькие блинчики (на сухой горячей сковороде).
  • Шаг 3
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 3
    3 Творог размять с сахаром, добавить немного воды. Должен быть не густым.
  • Шаг 4
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 4
    4 Начиняем блинчики творогом.
  • Шаг 5
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 5
    5 Складываем конвертиком. Один край к середине.
  • Шаг 6
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 6
    6 Второй край к середине, сложить не пополам, а меньше.
  • Шаг 7
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 7
    7 И еще паз пополам. (на три поворота).
  • Шаг 8
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 8
    8 Выкладываем на сковороду, перекладываем маслом(можно в кастрюльку сложить друг на друга и в духовку под крышку). Подогреваем до полной растопки масла.
  • Шаг 9
    Приготовление налистников с творогом классических: шаг 9
    9 Готово! Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Маша
11.05.12 в 19:19
Маша [Мастер шеф]

Интересная вариация украинского названия блинчиков в русском изложении :-)

Valentina
24.03.13 в 13:13
Valentina [Су́-шеф]

Очень вкусные!

Свет_ка@
28.11.13 в 20:42
Свет_ка@ [Шеф-повар]

мне нравится!

Лесик
29.01.14 в 17:40
Лесик [Шеф-повар]

мои любимые)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)