Рецепт готовила
2017.08.01
Рецепт готовила
2015.06.27
Рецепт готовила
2012.10.06
Рецепт готовила
2012.06.14
Рецепт готовила
2012.04.23
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
25.12.11 в 11:54
Просмотров: 8044
На кухне у: 40
Приготовили: 5
О рецепте домашнего творога из кефира
Очень часто встречался мне в инете рецепт творога из кефира.
Подкупил он меня своей простотой, вот решилась попробовать)
Ингредиенты:
| кефир | 1 л |
| у меня 1% | |
Приготовление домашнего творога из кефира
-
Шаг 1
1
Охарактеризовать процесс приготовления можно двумя словами – “заморозить-разморозить”:)
Покупаете литр кефира (или больше) в бумажном пакете и кладете в морозилку часов на 8 до полного замерзания. -
Шаг 2
2
С замороженного кефира снимаете упаковку, выкладываете на сито с марлей (накрыть концами той же марли), и оставляете размораживаться при комнатной температуре (у меня это заняло примерно 10 часов)
Вот,собственно, и все!
На итоге получилось где-то 300 гр нежнейшего пастообразного творога.
Приятного!;)
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (11)
Мастер шеф
Ой а у меня сложный процесс изготовления творога – этот мне нравится. Спасибо!
Не за что! Этот рецепт мне тоже понравился своей простотой
А что у вас за рецепт?вы нам покажете потом как-нибудь?
супер!надо будет сделать)а кефир все равно какой жирности брать?
Все равно
я беру 1%, потому что не люблю жирный творог.
Нежнейшая творожная масса получилась!! Я попробовала одну часть с курагой, а другую – со сгущенкой. Ну, очень вкусно! Сама все слопала, даже бедном…
ну ты даешь
Зато будет повод еще раз приготовить, чтобы и детеныш попробовал
Я очень люблю такой творож за легкость приготовления и нежность…
Ya delala na moloke,poluchilos toze ochen vkusno,tolko zanyalo mensche vremeni(ya brala moloko i smetanu)
вы молоко замораживали???
net ya ego stavila na malenkii ogon na plitu
Очень нежный творожок=))
рада, что понравился
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!