Бразильские конфетки Brigadeiros

Второе название:

Шоколадные конфеты с орехом и кунжутом

Thumb
Рецепт готовила
Yana Konicheva
[Дебютант]
2012.12.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.10.12 в 23:43
Просмотров: 4614
52
от 22 кулинаров
На кухне у: 73
Приготовили: 1

О рецепте бразильских конфет Brigadeiros

Рецепт подсмотрела у одного из моих кулинарных кумиров Niksya :-) Конфетки настолько просто и весело делаются, что идеально подключить к готовке детей)

Ингредиенты:

молоко сгущенное 1 шт
1 банка
какао-порошок 3 ст. л.
несладкий
масло сливочное 30 г
стружка кокосовая по вкусу
семена кунжута по вкусу
орехи молотые по вкусу

Приготовление бразильских конфет Brigadeiros

  • Шаг 1
    Приготовление бразильских конфет Brigadeiros: шаг 1
    1 В небольшой кастрюльке смешать сгущенку, какао и масло. Варить на среднем огне около 7-10 минут, чтобы масса немного загустела и стала хорошо отделяться от стенок.
  • Шаг 2
    Приготовление бразильских конфет Brigadeiros: шаг 2
    2 Как только это произойдет, снять с огня и переложить ганаш в стеклянную посуду. Дать остыть, затем поставить в холодильник, чтобы масса затвердела.
  • Шаг 3
    Приготовление бразильских конфет Brigadeiros: шаг 3
    3 Катать шарики легче, если периодически смазывать руки сливочным маслом. Опускать в вашу любимую посыпку.
  • Шаг 4
    Приготовление бразильских конфет Brigadeiros: шаг 4
    4 Конфетки готовы, они вкусны в любом виде, лично я предпочитаю из холодильника)
  • Шаг 5
    Приготовление бразильских конфет Brigadeiros: шаг 5
    5 Приятного аппетита сладкоежкам! :)
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 5 ↑
Ульяна
09.10.12 в 07:15
Ульяна [Шеф-повар]

Супер-конфетки: вкусно и просто! Спасибо!

Маша
09.10.12 в 09:00
Маша [Мастер шеф]

здорово как!

Natka
09.10.12 в 09:16
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Класс!

Екатерина
09.10.12 в 10:41
Екатерина [Король кулинарии]

Забрала

Анечка А
09.10.12 в 12:22
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

Екатерина, на здоровье!)

mtv2505
09.10.12 в 10:56
mtv2505 [Мастер шеф]

Супер,беру на заметку!!!

Анечка А
09.10.12 в 12:21
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

mtv2505, спасибо!)

eliana
09.10.12 в 12:32
eliana [Су́-шеф]

Oboldennie konfetki!!!

Анечка А
09.10.12 в 13:15
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

eliana, спасибки)

Juliett
09.10.12 в 14:25
Juliett [Шеф-повар]

взяла,как время будет обязательно попробую! спасибо за идею)

Анечка А
09.10.12 в 15:26
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

Juliett, на здоровье! рецепт требует минимального времени и усилий!)

Leka
09.10.12 в 15:14
Leka [Король кулинарии]

Супер!!!!

Карамелька
18.10.12 в 13:45
Карамелька [Эскулерье́]

срочно бегу на кухню!)))

Yana Konicheva
06.12.12 в 13:32
Yana Konicheva [Дебютант]

вот что у меня получилось)
и очень вкусно, спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)