Запеченный грейпфрут

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.03.12
Thumb
Рецепт готовила
кети
[Король кулинарии]
2013.04.05
Thumb
Рецепт готовила
XATATO
[Су́-шеф]
2013.03.21
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.03.10
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 08.03.13 в 11:00
Просмотров: 2477
58
от 21 кулинара
На кухне у: 32
Приготовили: 4

О рецепте запеченного грейпфрута

При запекании грейпфрута известная и не любимая многими горчинка почти исчезает и остается лакомиться вкусным и очень полезным фруктом.

Ингредиенты:

грейпфрут 1 шт
мед 2 ч. л.
ванильный сахар 4 г

Приготовление запеченного грейпфрута

  • Шаг 1
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 1
    1 Грейпфрут промыть щеткой, подсушить салфеткой и разрезать пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 2
    2 Острым ножом удалить косточки и продырявить серединку, сделать надрез на 1-1,5 см по кругу корочки у корочки и по 1-2 надреза по долькам.
  • Шаг 3
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 3
    3 При желании вырезать зубчики на корочке.
  • Шаг 4
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 4
    4 Посыпать по плоду ванильным сахаром и залить медом дырочку и по поверхности.
  • Шаг 5
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 5
    5 На огнеупорную форму застелить пергамент и положить грейпфрут, поставить в разогретую духовку на 15-20 мин.
  • Шаг 6
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 6
    6 Грейпфрут переложить в креманки для подачи и залить вытекшим при запекании медом.
  • Шаг 7
    Приготовление запеченного грейпфрута: шаг 7
    7 Подавать полностью охлажденным, с чайной ложечкой, можно с мороженным.

    Приятного !!!
Комментарии (33)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33
загрузить предыдущие 11 ↑
XATATO
09.03.13 в 01:32
XATATO [Су́-шеф]

И я утащу))";-)

Аленушка
09.03.13 в 21:03
Аленушка [Мастер шеф]

Я очень люблю грейпы ! Кстати ,они очень полезны для печени.А вот запекать не пробовала.Спасибо Кети !

кети
10.03.13 в 00:09
кети [Король кулинарии]

Аленушка, пробуйте, рада буду если понравится. Грейпфруты и для поддержания здоровья сердца очень полезны))

Лесик
10.03.13 в 14:37
Лесик [Шеф-повар]

уже печется, прямо нетерпится попробовать…;-)

Svetlana Nikitina
10.03.13 в 17:18
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Лесик, расскажите что получится! мне тоже интересно!:-)

кети
10.03.13 в 21:05
кети [Король кулинарии]

Лесик, ну и как?? :-) подозрительная тишина…
:-)

frytti
10.03.13 в 20:14
frytti [Шеф-повар]

ой! я знаю, что это очень полезно! ну ооочень!

Лесик
10.03.13 в 22:55
Лесик [Шеф-повар]

спасибо за рецепт) очень интересное и вкусное блюдо!!!

Svetlana Nikitina
11.03.13 в 11:54
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Как замечательно получилось!Здорово!

Лесик
11.03.13 в 13:47
Лесик [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, спасибо)

кети
11.03.13 в 15:03
кети [Король кулинарии]

Приятного! Отлично, что рискнули попробовать, да, немножко необычный, но таки интересный вкус!

Лесик
11.03.13 в 18:39
Лесик [Шеф-повар]

кети, и я не пожалела)

frytti
11.03.13 в 17:25
frytti [Шеф-повар]

красивая цветовая гамма получилась!

Лесик
11.03.13 в 18:39
Лесик [Шеф-повар]

frytti, спасибо)

кети
11.03.13 в 19:32
кети [Король кулинарии]

frytti, и тарелочка так удачно подобрана!!

Лесик
11.03.13 в 20:09
Лесик [Шеф-повар]

кети, )

Лесик
10.03.13 в 22:56
Лесик [Шеф-повар]

До компа долго добиралась… муж в магазин отправился, вот я и улучила минутку… мне нравится, советую всем попробовать)))

Екатерина
11.03.13 в 09:46
Екатерина [Король кулинарии]

Как интересно!Никогда не пробовала!

XATATO
21.03.13 в 09:47
XATATO [Су́-шеф]

Совершенно новый вкус, отличный!!

кети
01.04.13 в 23:35
кети [Король кулинарии]

XATATO, Приятного!!!

кети
05.04.13 в 08:37
кети [Король кулинарии]

Готовила с сахарным песком и щепоткой корицы, неплохой вариант получился.

Елена Юровна
12.03.16 в 11:34
Елена Юровна [Шеф-повар]

Необычно, но вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте