Куриный суп с тыквой и цветной капустой

Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.01.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.11.13 в 00:21
Просмотров: 4842
62
от 21 кулинара
На кухне у: 24
Приготовили: 1

О рецепте куриного супа с тыквой

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

голень куриная 4 шт
тыква 200 г
цветная капуста 200 г
перец красный 100 г
лук-порей 100 г
перец острый 2 шт
маленькие
укроп свежий 1 пуч.
чеснок зеленый 2 ст. л.
мороженный
чеснок 3 зуб.
свежий
специи по вкусу
для куриного бульона
смесь 5 перцев по вкусу
соль по вкусу
лавровый лист 2 шт
перец розовый горошком 5 шт

Приготовление куриного супа с тыквой

  • Шаг 1
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 1
    1 Сварить куриный бульон, с добавлением полюбившихся специй.
  • Шаг 2
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 2
    2 Цветную капусту вымыть и разделить на соцветия.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 3
    3 Тыкву очистить от кожуры, косточек и волокон,нарезать кубиками.Можно использовать замороженную тыкву.
    Цветную капусту и тыкву выложить в бульон.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 4
    4 Перец и чеснок нарезать. Выложить в суп,добавить нарезанный лук порей,мороженный стебель чеснока, накрыть крышкой и поварить на небольшом огне.
  • Шаг 5
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 5
    5 В конце добавить специи, зелень и жгучий перчик, выключить газ, накрыть крышкой и дать супу настояться.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного супа с тыквой: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Natusi4ka
18.11.13 в 07:15
Natusi4ka [Мастер шеф]

Ароматный супчик!

Aliska
18.11.13 в 09:10
Aliska [Король кулинарии]

Ох! Вот суп с тыквой – это для меня новенькое….

Ekaterina
18.11.13 в 10:19
Ekaterina [Король кулинарии]

Необычно,с тыквой еще не делала)

Екатерина
18.11.13 в 10:42
Екатерина [Король кулинарии]

Какой необычный и полезный супчик!

Мария Иванова
18.11.13 в 13:22

Отличный супчик!А в мультиварке его можно сварить?

Svetlana Nikitina
18.11.13 в 14:48
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Мария Иванова, конечно можно! Угощайтесь на здоровье!;-)

Masha Volgina
18.11.13 в 19:33
Masha Volgina [Мастер шеф]

Наваристый супчик получился и такой яркий!

Svetlana Nikitina
22.11.13 в 15:27
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Спасибо!

Julia MATRYASHKA
06.01.14 в 20:23
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

супчик хороший)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте