Добавлен:
24.10.12 в 12:38
Просмотров: 5688
На кухне у: 76
Приготовили: 0
О рецепте закусочного пирога
Очень сытный и сочный пирог.Вполне подойдет как основное блюдо.
Ингредиенты:
| картофель сырой | 5 шт |
| средние | |
| яйца | 3 шт |
| 1 в заливку | |
| майонез | 3 ст. л. |
| 1 в тесто,2 в заливку | |
| сыр твердый | 150 г |
| соль и перец | по вкусу |
| фарш | 200 г |
| помидоры свежие | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| аджика | 1 ст. л. |
| прованские травы | по вкусу |
Приготовление закусочного пирога
- Шаг 1 1 Картофель помыть,очистить от кожуры и потереть на мелкой терке.Добавить половину потертого сыра на мелкой терке,2 яйца,соль,перец,1 ложку майонеза.Перемешать.
- Шаг 2 2 Выложить тесто в форму смазанную маслом,разровнять,сделать бортики.Запечь в духовке при Т 180 градусов 15 минут.
-
Шаг 3
3
Вытащить из духовки форму.Выложить слоями на картофельное тесто:фарш,лук порезанный полукольцами,помидоры колечками,залить заливкой
Заливка:тертый сыр 1/2 часть,2 ст.л майонеза,аджика и 1 яйцо.
Снова ставим в духовку и запекаем еще 25-30 минут -
Шаг 4
4
Подавать в теплом виде.
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Вкуснятина!
Я беру!
ой, какая красота ))) нужно было на главную последнее фото поставить))) очень красиво, и не сомневаюсь – вкусно))
Спасибо))
нам-ням
Спасибо)
Очень хороший!
Красиво получилось,празднично))
Кушайте на здоровье)
получилось – супер! фото сделать не успела – все слопали! спасибо за рецепт!
Брюнетка, на здоровье)
Интересно, надо попробовать!
Ekaterina спасибо