Добавлен:
22.01.16 в 21:55
Просмотров: 3608
На кухне у: 25
Приготовили: 0
О рецепте пирога с творожным кремом
Вкусный и ароматный пирог к чаю!
Варенье можно заменить и на другое, а летом могут быть и свежие ягоды!
Ингредиенты:
| мука | 340 г |
| тесто | |
| сахар | 100 г |
| тесто | |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| тесто | |
| соль | 1 щеп. |
| тесто | |
| масло сливочное | 150 г |
| тесто | |
| сметана | 3 ст. л. |
| тесто | |
| сахар с корицей | по вкусу |
| (по желанию) тесто | |
| творог | 350 г |
| я брала зерненый | |
| яйца | 2 шт |
| начинка | |
| сахар | 2 ст. л. |
| начинка | |
| ванильный сахар | 1 ч. л. |
| начинка | |
| отруби овсяные | 1 ст. л. |
| начинка | |
| варенье клубничное | 300 г |
| начинка | |
Приготовление пирога с творожным кремом
-
Шаг 1
1
Готовим начинку:
творог взбить блендером,добавить яйца,сахар,ванильный сахар.Взбить еще раз блендером. - Шаг 2 2 Добавить отруби.Перемешать все.
-
Шаг 3
3
Готовим тесто:
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
Добавить сахар с корицей. - Шаг 4 4 Добавить сахар и все перемешать.
- Шаг 5 5 Масло подержать в морозилке 15 минут и натереть на терке.
- Шаг 6 6 Добавить сметану.
- Шаг 7 7 Замешать тесто.
-
Шаг 8
8
Противень или форму смазать слив.маслом.
Тесто выложить на форму.Наколоть вилкой. - Шаг 9 9 Выложить варенье.
- Шаг 10 10 СВерху вылить творожный крем.
- Шаг 11 11 Выпекать в духовке около 40 минут,накрыв фольгой.
- Шаг 12 12 Хорошо остудить и вытащить из формы.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Очень аппетитный пирог!
Красота!
Замечательный пирог. В разрезе просто супер.