Добавлен:
26.06.13 в 01:18
Просмотров: 33460
На кухне у: 40
Приготовили: 0
О рецепте пирога на сметане с яблоками
Очень вкусный и нежный пирог понравится вашей семье.
Ингредиенты:
| яйца свежие | 2 шт |
| сахар белый | 250 г |
| можно больше | |
| ванильный сахар | 1 ст. л. |
| сметана густая | 250 мл |
| мука белая высшего сорта | 500 г |
| ягоды | 300 г |
| смородина черная и красная, клубника, черная, желтая и красная малина | |
| разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| масло сливочное | 30 г |
| для смазывания формы | |
| масло растительное | 125 г |
| без запаха | |
Приготовление пирога на сметане с яблоками
- Шаг 1 1 Миксером взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром (5-7 минут) до полного его растворения.Разогреть духовку до 180 градусов.
- Шаг 2 2 Затем ввести сметану, масло растительное. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем теста и просеять в миску со сметанной массой.Перемешать, чтобы не было комочков.
- Шаг 3 3 Ягоды помыть и обсушить (обязательно).Форму (разъемная) для запекания застелить пергаментом для выпечки (только дно), смазать хорошо сливочным маслом. Выложить часть теста,затем обсушенные ягоды, и накрыть второй частью теста. Поставить в гарячую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 35-45 минут. Готовность пирога проверить зубочисткой.
-
Шаг 4
4
Готовый пирог достать из духовки, остудить, вынуть из формы и нарезать порционными кусочками.
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Вкусно!
ммм – очень вкусно)
Здорово!
Как вкусно, все-таки, летом!!!! Ягодная выпечка – это здорово!
Спасибо, девочки! Пробуйте!Пирог прост в приготовлении и очень вкусен! Тесто воздушное!Форму можно взять по меньше объемом
Красавчик! Очень аппетитный)))
Pinky, спасибо! Пробуйте!