Добавлен:
17.07.13 в 20:08
Просмотров: 5488
На кухне у: 32
Приготовили: 0
О рецепте бисквита с красной мородиной
Пышный бисквит и яркое оформление пирога станут украшением любого застолья!
Перерабатывала ягоды,остался стаканчик варенья 
Актуально и зимой и летом!
Ингредиенты:
| яйца | 2 шт |
| сахар | 150 г |
| творог | 180 г |
| ванилин | 1 г |
| мука | 1.5 стак. |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| крупа пшеничная | 3 ст. л. |
| "пшеничка" | |
| варенье | 1 стак. |
| из красной смородины, 0,5 стакана-бисквит,0,5 стакана-украшение | |
| сахарная пудра | по вкусу |
| масло сливочное | по вкусу |
| для смазывания формы | |
Приготовление бисквита с красной мородиной
-
Шаг 1
1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить с сахаром,добавить творог,ванилин.ВСе взбить блендером. -
Шаг 2
2
Добавить муку,крупу пшеничную,разрыхлитель.
Перемешать однородное тесто. -
Шаг 3
3
К тесту добавить варенье из красной смородины.
ВСе перемешать до однородного состояния. -
Шаг 4
4
Форму смазать сливочным маслом.
Вылить тесто.Разровнять лопаткой.
ВЫпекать в духовке минут 25-30.
ПРоверять готовность спичкой. - Шаг 5 5 ГОтовый бисквит остудить в форме.
- Шаг 6 6 Извлечь из формы.На центр пирога тонким ровным слоем разложить варенье(отступая от края на 2-3 см примерно).
- Шаг 7 7 На оставшийся край посыпать сахарную пудру.
-
Шаг 8
8
ГОтовый пирог разрезать на порции.
Приятного чаепития!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Ой как оригинальненько, забираю, спасибо!
klassika, спасибо.Бисквит действительно получился воздушный! А косточки от смородинки напоминают орешки
класс! обожаю смородину! забираю в копилку! спасибо!
Очень красиво!
Екатерина, спасибо! Ягодки всегда очень украшают блюдо!
Вкусно, красиво и вообще мняка!
Чудесный пирог!
ляпота
ням-ням..Забираю)))