Добавлен:
17.06.13 в 19:24
Просмотров: 4868
На кухне у: 53
Приготовили: 2
О рецепте кунжутного печенья
Хрустящее печенье, напоминающее козинаки. Хорошо подойдет к несладкому чаю или кофе.
Ингредиенты:
| мука | 64 г |
| разрыхлитель | 0.5 ч. л. |
| соль | 0.5 ч. л. |
| масло сливочное | 60 г |
| сахар коричневый | 240 г |
| у меня обычный | |
| яйцо | 1 шт |
| ванилин | 1 шт |
| пакетик (я взяла меньше) | |
| лимонный сок | 1 ч. л. |
| кунжут | 150 г |
Приготовление кунжутного печенья
- Шаг 1 1 Взбить масло с сахаром.
- Шаг 2 2 Затем добавить яйцо, ваниль, лимонный сок и взбивать миксером 30 секунд.
-
Шаг 3
3
Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске
На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку. -
Шаг 4
4
Лопаткой вмешать весь кунжут.
Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час - Шаг 5 5 Духовку нагреть до 180*С. На листы с пекарской бумагой выкладывать чайной ложечкой лепешечки на большом расстоянии друг от друга, т.к печеньки растекаются до 7 см. в диаметре.
- Шаг 6 6 Выпекать 8-9 минут. Остужать на решетке.
- Комментарии (21)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очаровательно!
Екатерина, ага! Пришла с работы, а “очарование” с тарелки исчезло. Но это только радует!
Aliska, ))))))))))))
Вкусно!
Забираю, будем готовить на выходные, спасибо!
кети, приятно Вам похрустеть!!!
В этом печенье один недостаток, неуспела приготовить, а муж уже съел!
Наталья Самарская, это самый лучший недостаток! Мне он нравится!
Значит вкусно получилось
Аппетитные какие хрустики!!!
supergi, есть такое! Спасибо!
у меня потолще печенки получились.
рецепт полезный – и выручит, если срочно надо, и удивит лаконичностью.
Алла, спасибо!
На здоровье!!!!Очень красивые получились!!! Мне понравились!!!
Просто, вкусно, хрустяще и очень кунжутно ) Спасибо большое за рецепт!
отличное печенье получилось! На здоровье!
идеальное печенье!!! хорошо, что увидела рецепт!!! недавно покупала кунжутное печенье, просто сказочное, это очень на него похожее!!!
спасибо большое! А у нас чаще казинаки из кунжута продают
Прелесть печенье! Правда выпекала 25 минут, но печка “Брест” ещё советский.Сделала открытие – у меня аллергия на кунжут,если его мноооого…Беда!
печаль
(я про аллергию)