Добавлен:
06.11.13 в 19:43
Просмотров: 9701
На кухне у: 36
Приготовили: 0
О рецепте маффинов с курицей
Эти закусочные маффины очень удобно взять с собой на природу, в дорогу или перекусить в школе на переменке)
Ингредиенты:
| яйца куриные | 5 шт |
| мука | 1 стак. |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| соль | 1 щеп. |
| филе куриное | 80 г |
| шампиньоны свежие | 4 шт |
| морковь | 1 шт |
| масло сливочное | 2 ст. л. |
| для смазывания формочек | |
Приготовление маффинов с курицей
- Шаг 1 1 Куриное филе, грибы и морковь нарезать кубиками и обжарить. Приправить солью.
-
Шаг 2
2
Сделать тесто из яиц и муки с разрыхлителем.
Получится жидко-вязкое тесто. - Шаг 3 3 В смазанные маслом формочки наливаем тесто до половины, затем по столовой ложке начинки и сверху немного теста. Выпекаем 30-40 минут при 170 гр.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Так просто,а выглядит шикарно! Буду пробовать,спасибо! А можно вмешать начинку в тесто сразу?
Juliett, можно конечно, только в процессе выпечки она немножко стремится вверх, это видно на фото)
такие румяные,красивые маффины!
Нравится!
объеденье)