Добавлен:
18.09.12 в 10:33
Просмотров: 2504
На кухне у: 7
Приготовили: 0
О рецепте сладкого хлеба
Хлеб из хлебопечки)
Ингредиенты:
| молоко | 200 г |
| яйца | 4 шт |
| соль | 1.5 ч. л. |
| сливочное масло | 150 г |
| сахар | 150 г |
| ванилин | по вкусу |
| дрожжи сухие | 3.5 ч. л. |
| курага | 150 г |
| в диспенсер | |
| чернослив | 150 г |
| в диспенсер | |
| мускатный орех молотый | по вкусу |
| корица | по вкусу |
| мука пшеничная просеянная | 580 г |
Приготовление сладкого хлеба
- Шаг 1 1 Все ингредиенты для теста смешиваем-и в ведерко, которое в хлебопечке)
- Шаг 2 2 Курагу и чернослив моем, измельчаем, засыпаем в диспенсер, он она оттуда сама их заберет,когда будет нужно.
- Шаг 3 3 Программа “Сладкий хлеб”, размер – средний, корочка-средняя.
- Шаг 4 4 В то время,когда она вымешивает тесто,можно открывать и немного помогать лопаткой, с краев снимать.
- Шаг 5 5 Во все остальные периоды-открывать нельзя)
- Шаг 6 6 Молоко мы подогреваем, сливочное масло растапливаем, остальное все,вроде понятно)
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Домашний свежий хлебушек-это очень здорово!
Сынуле моему очень понравится!
Прям, как кулич, вкусный.
Такой хлебушек только по праздникам кушать !
Супер!