Добавлен:
27.09.11 в 11:27
Просмотров: 7097
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте тыквенного пудинга
При желании внутрь можно положить обжаренные грибы или отварную курицу.
Ингредиенты:
| тыква | 1 кг |
| сливки | 1.5 стак. |
| или сметана | |
| яйца | 3 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| сыр твердых сортов | 150 г |
| тёртый | |
| перец чили | 5 г |
| соль | 5 г |
Приготовление тыквенного пудинга
- Шаг 1 1 Тыкву слегка пропечь, и измельчить в блендере.
- Шаг 2 2 Лук обжарить полукольцами с перцем чили.
- Шаг 3 3 Яйца взбить со сливками и соединить с тыквой и жареным луком, добавить половину сыра. Остальным сыром присыпать сверху и поставить в духовку. Выпекать на медленном огне. Готовность проверять зубочисткой.
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Ше́ф-де-парти́
Вкусно и полезно!