Добавлен:
10.10.12 в 20:09
Просмотров: 4117
На кухне у: 17
Приготовили: 1
О рецепте овощной запеканки с семгой
Оригинальная и вкусная идея для ужина!
Ингредиенты:
| филе семги | 300 г |
| рыбный слой | |
| яйцо | 2 шт |
| рыбный слой | |
| масло сливочное | 1 ч. л. |
| рыбный слой | |
| сметана | 2 ст. л. |
| рыбный слой | |
| кетчуп или томатная паста | 2 ст. л. |
| рыбный слой | |
| чеснок | 1 зуб. |
| рыбный слой | |
| специи | по вкусу |
| рыбный слой | |
| картофель | 4 шт |
| масло сливочное | 1 ст. л. |
| картофельный слой | |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| сыр тертый | 100 г |
| зелень для оформления | по вкусу |
Приготовление овощной запеканки с семгой
-
Шаг 1
1
Филе семги отварить, яйцо сварить в крутую.
Размять все вилкой,добавить сливочное масло.
Все перемешать - Шаг 2 2 Сметану смешать с кетчупом.Чеснок выдавить через пресс,добавит специи.Все перемешать.
-
Шаг 3
3
К рыбе с яйцом добавить розовый соус.
Все перемешать. - Шаг 4 4 Картофель почистить и отварить.
- Шаг 5 5 Морковь почистить.Морковь натереть на терке,лук порезать.
- Шаг 6 6 Морковь с луком потушить на сковороде.
-
Шаг 7
7
Из картофеля сделать пюре,добавив масло сливочное.
Выложить в форму на дно. - Шаг 8 8 На картофель разложить рыбно-сливочную массу.
- Шаг 9 9 Затем морковь и лук.
-
Шаг 10
10
Сверху выложить натертый сыр.
Запекать в духовке около 10 минут. - Шаг 11 11 Готовое блюдо немного остудить.
-
Шаг 12
12
Порезать на порции.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Машунь,ты наверное сёмговую диету выдумала? Ну очень заманчиво!
Helen, у нас большущая рыбка прикуплена
)
я не успеваю все готовить!))такое все заманчивое!
Классно!
Очень аппетитно!Прям манит меня)
Интересненький рецептик! =)
Спасибо
это не то что вкусно, это обалденно вкусно!!! нежнейший вкус!