Рулет из фарша с морковью

по этому рецепту

Добавлен: 01.06.12 в 22:05

от 5 кулинаров

На кухне у: 8

Приготовили: 0

О рецепте рулета из фарша

Второе блюдо которое подойдет к любому празднику.

Шаг 1

1 2 яйца взбить с 100мл. молока. Пожарить на сковородке омлет(под конец готовки посыпать омлет мелко нарезанным укропом)
Шаг 2

2 Морковь отварить. Хлеб замочить в оставшемся молоке.
Шаг 3

3 Лук мелко порезать.

К фаршу добавить лук, размоченный батон и 1 яйцо. Перемешать
Шаг 4

4 На фольгу положить фарш. Сверху на фарш выложить омлет.
Шаг 5

5 Сверху на омлет выложить натертую на крупной терке морковь.
Мясной рулет аккуратно скрутить, приподнимая фольгу.
Шаг 6

6 Рулет завернуть в фольгу и положить в емкость для пароварки или форму для выпекания в духовке.
Шаг 7

7 Мясной рулет из фарша выпекать в духовке до готовности или готовить в пароварке (около часа).

Комментарии (1): Добавить комментарий

Всего комментариев: 1

04.03.13 в 01:10

Sabina Kasymova [Дебютант]

А при какой температуре?

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте