Добавлен:
06.04.12 в 23:05
Просмотров: 11282
На кухне у: 39
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из гречки и цветной капусты
Гречу можно взять вчерашнюю
Ингредиенты:
| гречневая каша | 1.5 стак. |
| гречневая каша на воде | |
| цветная капуста замороженная | 500 г |
| сливки | 3 ст. л. |
| 10% | |
| сыр российский | 100 г |
| может больше: чтобы щедро засыпать всю запеканку | |
| морская соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| укроп сушеный | по вкусу |
| петрушка сушеная | по вкусу |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| для смазывания формы | |
Приготовление запеканки из гречки и цветной капусты
-
Шаг 1
1
Гречу сварить как обычно (в кипящую воду закинуть из соотношения 1 к 2 и варить 20 мин). А если честно, то у меня уже была вчерашняя. Цветную капусту сварить. Сыр натереть на терке.
Стеклянную форму смазать оливковым маслом. Выложить гречу и цветную капусту, слегка перемешать. Посолить поперчить. Залить сливками. Щедро присыпать сыром и потом зеленью.
Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Подавать горячим.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Ше́ф-де-парти́
Не люблю цветную капусту… но выглядит аппетитно!
Спасибо=)))
Поразительно!
=))))
Очень вкусно!
обожаю цветную капусту, так еще не пробовала..
Спасибо за рецепт!
спасибо, девушки=)
Не пробовала с гречкой делать запеканку, но выглядит интересно!