Добавлен:
16.02.13 в 00:11
Просмотров: 5419
На кухне у: 42
Приготовили: 1
О рецепте цимеса в мультиварке
Цимес легко приготовить,для него не нужны какие-то особые, редкие или дорогие продукты.
Ингредиенты:
| мясо куриное | 500 г |
| картофель | 300 г |
| морковь | 1 шт |
| масло топленое | 3 ст. л. |
| изюм без косточек | 2 ст. л. |
| чернослив без косточки | 100 г |
| лук-порей | 1 шт |
| сахар | 1 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| корица | 1 щеп. |
| приправа для курицы | 1 ч. л. |
| зелень | 1 пуч. |
| укроп,петрушка | |
| вода кипяченая | 100 мл |
Приготовление цимеса в мультиварке
- Шаг 1 1 Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить и уложить в мультиварку вместе с топленым маслом, установить режим “Жарка” на 15 мин.
- Шаг 2 2 Очищенный картофель нарезать крупными ломтиками, морковь – кольцами.
- Шаг 3 3 Обжаренное мясо выложить в отдельную емкость,на оставшемся масле обжарить морковь и картофель в течении 15 мин.
- Шаг 4 4 Лук порей нарезать кольцами.
- Шаг 5 5 Выложить лук добавить немного воды и поставить на режим “Тушение” на 20 мин.
- Шаг 6 6 Добавить изюм, чернослив и кусочки курицы и продолжать тушить еще 20 мин. За 10 мин до готовности добавить специи и зелень.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Вот здорово ! А мой отец всегда говорил "цимус "…Хотя я прекрасно знаю,что цымес…Кстати,рецептов цымеса не так уж и мало…
Класс! С сухофруктами курочка – это очень вкусно!
С сухофруктами – блеск!
Спасибо всем за отзывы!
беру на пробу!
Здорово!Как раз для моей мульти)
Угощайтесь на здоровье! Я с мульти тоже новичок, но мне понравилось!
Приготовила повторно! Мульти готовила сама, пока я отсутствовала.