Добавлен:
25.11.12 в 16:36
Просмотров: 16212
На кухне у: 70
Приготовили: 0
О рецепте салата с копченой курицей и апельсином
Легкий, вкусный салат!
Можно подать и к Новогоднему столу
Ингредиенты:
| копченая грудка | 120 г |
| куриная | |
| апельсин | 1 шт |
| салат айсберг | 100 г |
| или салатный микс | |
| кориандр молотый | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| сахарная пудра | 0.25 ч. л. |
| орехи грецкие | 2 шт |
| масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| масло грецкого ореха | 1 ч. л. |
Приготовление салата с копченой курицей и апельсином
- Шаг 1 1 Мясо порезать на тонкие ломтики и положить в глубокую неметалическую миску
- Шаг 2 2 Делаем соус: смешать в миске подсолнечное и ореховое масло, добавить молотый кориандр, соль, свежесмолотый перец и выдавленный из 1\4 апельсина сок
- Шаг 3 3 Залить кусочки курицы соусом и аккуратно переворачивать их, пока равномерно не покроются смесью
- Шаг 4 4 На тарелку выложить кусочки салатных листьев. Орехи очистить от кожуры и поломать на не сильно мелкие кусочки. Из оставшегося апельсина вырезать кусочками мякоть.
-
Шаг 5
5
На листья выложить кусочки курицы, потом дольки апельсина и посыпать орехами. Подавать немедленно.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Класс!
Думаю,очень вкусно!
Аппетитненько!
Забрала!
Изысканно!
Необычно и очень вкусно!!=))
Спасибо!
спасибо мне нравится
Спасибо,за рецепт.Сегодня приготовила,безумно понравился этот очень вкусный,быстрый и необычный салатик.
Olushka, рада, что салатик понравился!