Рецепт готовила
2020.04.26
Рецепт готовила
2015.05.18
Рецепт готовила
2015.02.02
Рецепт готовила
2015.01.01
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
21.12.14 в 23:31
Просмотров: 11743
На кухне у: 64
Приготовили: 4
О рецепте слоеного салата из свеклы и курицы
Очень люблю слоеные салаты, когда необходимо захватывать все слои и наслаждаться каждым компонентом. Вид у таких салатов более презентабельный.
Ингредиенты:
| курица вареная | 400 г |
| 1грудка примерно. Можно любое мясо курицы. | |
| свекла вареная | 1 шт |
| средняя | |
| яблоки | 2 шт |
| яйца вареные | 3 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| орехи грецкие | 0.5 стак. |
| майонез | по вкусу |
| для заправки | |
Приготовление слоеного салата из свеклы и курицы
- Шаг 1 1 Куриную грудку порезать небольшими кубиками.
-
Шаг 2
2
Грецкие орехи перемолоть в блендере или измельчить ножом. Они не должны получиться слишком мелкими.
Свеклу нарезать кубиками. - Шаг 3 3 Яблоки очистить и тоже нарезать кубиками.
-
Шаг 4
4
Я собирала в такой последовательности:
1-свекла
2-орехи
3-курица
4-яйца
5-яблоки
6-сыр
Каждый слой промазывать майонезом. Мне это показалось многовато, поэтому делала по вкусу.
Также, майонез можно смешать со сметаной в пропорциях 50х50. -
Шаг 5
5
Можно слои менять, как вам нравится. Это на вкус не влияет.
Украсить можно сыром, как у меня или орехами, а сыр разместить раньше в слои.
Готовый салат поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.
Лучше готовить подобные салаты порционно, в бокалах.
- Комментарии (30)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 30Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
забираю!
марина15, и правильно!
Очень хороший салатик,Алла! Только вот яблоки я не очень в них жалую…
А если яблоко убрать-вкусно ли будет?
Natusi4ka, дело вкуса. Мне, как раз, их присутствие показалось той самой “изюминкой”. Попробуй без них. Не думаю, что это сильно испортит вкус. С яблочками свежее получается.
Аллочка, салатиик отличный! Я тоже люблю подачу в стаканах, но на праздник правда место в холодилнике ограничено….я вечно баррикады строю чтоб всё впихнуть)))
lakshmi, знакомо: домики из тарелок, баррикады из блюд и прочие “постройки”. И все это совсем скоро
Спасибо, Анжелика!
Очень нравится салатик. Мне в бокалах сделать удастся,надеюсь…Нашествие гостей в этот Новый год не предвидится. Забираю!!!
prostotanya, я очень рада! Забирайте, наполняйте бокалы!
вкусно и аппетитно
Aleksandra Olegovna, угощайтесь!
Алла, Вы забыли указать, куда пихать яйца!!! Ну да ладно, я их в серединку приспособила, уже стоит салат на новогодний стол
Tancheggg,
прекрасно, что это не вызвало затруднений, и Вы их-таки нашли куда запихать. Уже исправила. Спасибо большое! 
Вспомнила, что надо сфотографировать салат, когда его уже во всю точили! Нашла единственный целый угол ))) Решила не обмазывать майонезом, в общем аккуратно было и украсить орехами, чтобы избежать …
да, да – это тот самый момент, когда все уже схватились за вилки, а тут автор с фотоаппаратом.
Знакомо! И сколько блюд съедено без фотографий – кто бы знал 
Я знала, что орешки тут в самый раз.
Танечка, спасибо большое за смелость вырвать блюдо со стола и отчитаться
Aliska, ой, Алла, точат только так! Еще приготовила курочку Пепитория – тоже улет, надо сфотографировать уже остатки!
Вкусненько!
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!