Добавлен:
27.09.18 в 22:47
Просмотров: 1439
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Наслушавшись вкусных рассказов о заморских угощениях в зарубежных поездках, родился вот такой салат. Некий союз Европы и Азии.
Ингредиенты:
| булгур | 1 стак. |
| готовый | |
| помидоры черри | 10 шт |
| огурец свежий | 1 шт |
| перец болгарский красный | 0.5 шт |
| салат | 60 г |
| микс | |
| лимон | 0.5 шт |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| соевый соус | 2 ст. л. |
| чеснок | 1 зуб. |
| мед | 1 ч. л. |
| редиска | 5 шт |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Приготовить маринад для булгура: соевый соус, мед, перец, чеснок.
- Шаг 2 2 Смешать булгур с маринадом и оставить на 30 минут.
- Шаг 3 3 Овощи нарезать тонкой соломкой. Черри – на половинки.
- Шаг 4 4 Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком. Полить половинкой заправки листья салата.
- Шаг 5 5 На листья выложить подготовленный булгур.
- Шаг 6 6 Уложить овощную соломку.
-
Шаг 7
7
Добавить половинки черри и немного листочков салата сверху. Полить масляно-лимонной заправкой.
Непосредственно перед едой, салат перемешать и можно угощать!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Красивый салатик
Чеснок, спасибо большое!