Добавлен:
18.03.14 в 16:15
Просмотров: 9945
На кухне у: 5
Приготовили: 0
О рецепте протеинового постного коктейля
Посещаю спорт-зал, и там есть кафе с дорогими протеиновыми коктейлями (для роста мышц, обогащения белком).
Нашла в продаже как альтернативу чистый соевый белок (лиазат растительного белка), который можно добавлять в пищу.
Рекомендую в пост и вегетарианцам (веганам).
Я делаю белковые коктейли на соевом молоке с добавлением фруктов, кстати, купила недавно соевый пудинг – 50 мл за 40 рублей. В общем, на домашних соевых коктейлях можно здорово сэкономить, и, к тому же, обойтись без консервантов и подсластителей.
Для непостящихся соевый лиазат белка можно добавлять в молочные коктейли.
Если брать свежие (неконсервированные) фрукты, то подойдет и диабетикам.
Ингредиенты:
| молоко | 4 ст. л. |
| соевое сухое | |
| вода кипяченая | 1 стак. |
| горячая | |
| белок | 1 ч. л. |
| белок/протеин соевый | |
| фрукты | 100 г |
| я брала банан, ананас | |
Приготовление протеинового постного коктейля
- Шаг 1 1 Из соевого сухого молочного концентрата и кипяченой горячей воды приготовить соевое молоко (пропорции на упаковке).
- Шаг 2 2 Добавить сухой соевый белок (1 ч.л. на стакан соевого молока).
-
Шаг 3
3
Добавляем фрукты.
Я брала один банан, ломала на кусочки и клала в блендер. - Шаг 4 4 Также можно добавить ананас. (Или ягоды, я однажды делала с вишней)
- Шаг 5 5 Пробить соевое молоко с белком и фрукты блендером.
- Шаг 6 6 Готовить лучше прямо перед подачей, тогда будет свежий фруктовый вкус! Я не добавляю сахар, т.к. фрукты сладкие (можно рекомендовать и диабетикам).
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
Соевое молоко не пробовала, а молочные коктейли с фруктами очень люблю
Masha Volgina, а вот с соевым белком молочные коктейли становятся протеиновыми, питают мышцы. А чем больше мышц в организме, тем они лучше сжигают жир!
Интересно, никогда не готовила ни с соевым молоком, ни с соевым мясом. Пора наверное попробовать соевые продукты.
Ирина Царапкина, соя полезна как источник эстрогена и против рака!