Сыр «Пармезан» считается царем итальянских сыров, он имеет древнюю историю и очень современный вкус, который позволяет удовлетворить изысканные требования гурманов. Современные диетологи советуют употреблять сыр Пармезан, как взрослым, так и маленьким детям. К тому же настоящий сыр Пармезан не содержит лактозы.
В итальянских рецептах с сыром пармезан существует сотни различных блюд – это супы, бульоны, приправы для макарон, Пармезан можно подавать в качестве отдельной закуски. На нашем сайте представлены различные рецепты с сыром Пармезан: салаты, закуски, вторые блюда и многое другое.