Лепешки с картофелем ,сыром и луком

по этому рецепту
Добавлен: 14.02.22 в 19:09
Просмотров: 932
31
от 4 кулинаров
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Juliett не писала ничего о рецепте...

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Лепешки с картофелем ,сыром и луком: шаг 1
    1 Начнём с приготовления теста:
    В глубокую посуду высыпаем муку, дрожжи,соль добавляем теплое молоко и ложку масла, все размешиваем (либо ложкой, либо у кого есть оборудование))) и оставляем наше тесто на час-два подниматься.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Лепешки с картофелем ,сыром и луком: шаг 2
    2 Подготавливаем начинку: картофель чистим, моем и варим до готовности. После толчем до состояния пюре, добавляем тертый сыр и нарезанный мелко зеленый лук.

    Тесто делим на шарики, обваливаем в муке и раскатываем (можно это делать и руками) в лепешки.
    В середину кладем ложку начинки, защипываем края и формируем опять лепешку.

    Жарим на сковородке с маслом.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Лепешки с картофелем ,сыром и луком: шаг 3
    3 По паре минут с каждой стороны.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Лепешки с картофелем ,сыром и луком: шаг 4
    4 Готовые лепешки выкладываем на блюдо и подаем горячими.
    Получается очень сытно и вкусно.
    Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Елена Юровна
15.02.22 в 08:49
Елена Юровна [Король кулинарии]

какие аппетитные лепешки,
а можно ли их запечь в духовке?

Juliett
15.02.22 в 10:06
Juliett [Мастер шеф]

Да, конечно! Тогда тесто сверху нужно будет смазать яйцом) Но по вкусу будут сильно отличаться от жареных)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте